广州首家海鲜娃娃机,就在这艘巨轮渔船上
国内第一台海鲜娃娃机
能夹出各种精贵的生猛海鲜...
夹中就直接送厨房加工
旁边还有一艘巨轮渔船,就漂在大海上
坐在上面能边吃饭边钓大鱼
想吃海鲜,自己动手夹
国内第一台海鲜娃娃机
一进门就被右手边的两部娃娃机吸引了,但夹的不是公仔,而是生猛海鲜,钓到就会立刻送到厨房加工
碰上开业期间消费送游戏币,本君就钓了两次,竟然钓到了一袋贝类!成功率比外面的娃娃机良心多了(带网的比较好夹,尽量选空旷的位置)
想吃海鲜,边吃饭边钓
一艘在海上的巨轮渔船
娃娃机的隔壁就是一艘渔船,一艘能装24个人,分分钟要扬帆起航的架势。客人在船上吃饭,会有种出海打渔的错觉
船边就是零下20度的海水,每个月会换一次,一车车运过来,成本高达5位数,里面养了不少鱼,等下本君就把你们钓起来吃掉
除了船上,还可以坐在包厢,把帘子放下来就是自己的小天地了,卷起自动帘就能立马钓鱼
边吃饭边钓鱼
大池的主要都是鲷鱼,钓到大的和小的都是均价,性价比最高;小池围起来的鱼就比较昂贵,有面包蟹,龙虾,章红等鱼,按钓到的种类收费
坐在自己的位置上就能钓鱼,店员会给你拿全套装备,鱼竿、鱼饵和眼镜(鱼上钩的时候要小心别溅到隔壁桌的客人哦)
经过几轮智慧和力量的较量之后,本君终于钓到了一条鲷鱼,然后立马就被送进了厨房处置
钓到的鱼可以选刺身、汁煮、盐烧、酥炸、铁板烧等几种做法,因为鱼本身很新鲜,比较推荐做成刺身
活鱼刺身
刚刚还在水里游泳的鱼,现在就成了本君的盘中餐,新鲜得鱼尾和鱼鳍都在动,鱼眼还闪现着诡异的光,吓得本君瑟瑟发抖
吃自己钓的鱼,特别有成就感。每片鲷鱼都薄得透光,这时的口感最好,不用蘸太多芥末和酱油已经足够鲜甜了
吃完的鱼骨还可以用来油炸或者熬粥等,不会浪费任何一个部位
杂锦刺身
如果想吃更多种类的刺身,可以点一份杂锦刺身,有6种当季最新鲜的食材,每份的肉都很厚实
三文鱼、寒鰤鱼、北极贝、牡丹虾、扇贝和白肉鱼,选择困难的有这一盘就够了。三文鱼和白肉鱼入口柔软鲜甜,多吃也不腻
滨烧
其实滨烧就是平时的炉端烧,这一盘堪称海鲜盛宴,有生蚝、蟹肉、扇贝、北极贝、玉米、茄子、年糕。而且烤的都是活海鲜,不是冷冻的
在众多海鲜里面,最有心机的可能是蟹宝了,蟹壳里塞满了蟹肉和蟹膏,每一口都是浓郁的大海味道
西冷厚烧
不瞒你们说,本君把脸贴在玻璃上看完了烤肉的全程。最精彩的莫过于中途用铁板加热,烤得油滋滋往外冒的时候,看着就饿了
切得厚薄均匀的西冷,外皮烤得微焦,中间的肉依然很嫩,吃之前可以蘸一下特调酱汁
杂锦天妇罗
日料店里当然少不了天妇罗的身影,天妇罗的面衣是关键,这里的炸得薄脆酥松,裹上嫩滑的虾肉和蔬菜,很值得一试
各种日式小吃和饮品
牛蒡沙拉、鱼刺干和枝豆,墙裂推荐下酒的鱼翅干,是用魔鬼鱼的鱼鳍做的,配上沙拉酱,越嚼越香
虽然是日料店,但竟然还有个深藏不露的吧台,经常会研发各种高颜值的饮品,来杯鸡尾酒或者水果茶都可以
这是我见过最热闹的日料店
这种日料店是老板无意中发现的,之后亲自去日本体验和考察了几次,发现在日本其实很常见,很多人下班后都会去体验自己钓鱼,顺便喝杯小酒的乐趣
和平常安静的日料店不同,这里更多的是热闹欢乐的氛围,互动性很强,客人钓到鱼之后,还会有人在船上打鼓庆祝
二楼也别有洞天,人工手绘墙上有各种海鲜,还能看到稻草、渔网和油灯等日式渔船的细节
不得不说,来这里体验一把钓鱼的乐趣还是很不错的,看着鱼从水里到桌上的过程,特别有成就感。所以本君当然得套路点福利给你们去玩一下
寻吃×钓喜福利
①
到店消费每人送2枚“海鲜公仔机”币
(可以钓2次)
②
大众点评100元代金券只售50元
③
会员充值1000元送100元
新会员首充送价值198元的龙虾乌冬一份
优惠时间:
2017年10月26日-2017年12月31日
(ps:本君收到风最近3天的预约都爆满
建议在21:30-02:00的宵夜时段去
或者提前在钓喜海产公众号预约)
钓 喜 海 产
地址:海珠区革新路139号中船汇2栋
地铁站:沙园站(八号线/广佛线)
电话:020-84156151
营业时间:周一至周日 17:00-02:00
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