敢吃的都是牛人!广东烧烤界狠角色杀到南宁!要用变态辣牛肉挑战

敢吃的都是牛人!广东烧烤界狠角色杀到南宁!要用变态辣牛肉挑战

周末又到啦!

不打算出门来顿火辣辣的宵夜吗?

小南的胃可是按耐不住了

火辣喷香的烤串才是我的救赎~

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要说吃烤串

当然要提到上次小南

给大家推荐的“湿辣”牛肉啦!

来来来

再给大家安利一下这口美妙的味道~~~

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大家好,给大家介绍一下

这是我吃过最好吃的烧烤!

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福利说来就来!

 炭先生湿辣牛肉 

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招牌湿辣牛肉

烧烤界的狠角色!

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无辣不欢星人必须打卡的湿辣牛肉!

堪称烧烤界的狠角色!敢挑战你就来!

手快有,手慢无哦!

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湛江请过来的烧烤师傅独门烧烤手法,对火候的把控十分娴熟。一串串厚薄均匀的新鲜牛肉经过一字排开,数十次的翻烤、调味,整个过程充满阵阵诱人肉香~

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湿辣牛肉的精髓在于这盘秘制湿辣酱,微甜中带着鲜辣爽口!裹上一层酱汁之后,牛肉的口感大大地提升了一个层次!

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“湿”和“辣”完美结合,“轰炸”你的味蕾

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湿——肉质略湿且细腻嫩滑。牛肉可以根据自己的喜好选择成熟度,三成熟、五成熟、亦或是七成熟,全凭个人口味,无论哪个熟度都会有惊喜的口感!

辣——独家调制的辣椒酱,浓郁而鲜爽的辣椒籽味,分分钟叫醒你的味蕾!而且超级辣,变态辣!非常正!

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匠心独具,每天的牛肉都是新鲜到店,保持着最鲜嫩的口感,汁水满满的口感真是棒得没话说!每次都是几手几手地上桌,一上桌就被哄抢一空!

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5成熟的湿辣牛肉入口特别棒,配上秘制的湿辣酱,柔软顺滑,独特的辣味让牛肉的味道更突出,辣得超级过瘾!

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也可以不蘸酱单独吃,事先腌制过的牛肉已经很入味了,这样可以尝出牛肉的原汁原味哦!

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炭烤本地鸡

肉欲十足!

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炭烧的鸡肉最大的优点,就是没有任何烤焦的味道,反而会有浓郁的蜜汁~

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表皮黄灿灿的焦糖色,像镀了一层糖胶!这只鸡一上桌,鸡腿就被抢走啦!一口下去,蜜汁狂流,鲜嫩的口感简直秒杀一切妖艳贱货~

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炭烧豆腐

人气王

一个个金灿灿的豆腐串,结合秘制的酱汁!火候正好时,酱汁与脆香度一拍即合,入口酱汁迸发!当真不愧为人气之王!

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吃进嘴里有一种“爆浆”的神奇口感,外酥里柔,一口一个根本停不下来~

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炭烧带子

肉质饱满

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为了还原湛江风味,店里的带子都是每天从湛江运送过来的,每一口都能尝到肥美鲜嫩,瞬间幸福感爆棚!

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炭烤生蚝

鲜味十足!

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蒜香浓郁,只只饱满Q弹~~~肥美+脆口+鲜嫩 的蚝肉滑入口中~ 鲜甜肉汁+Q弹肉质 的双重刺激~绝对能让你吃到爽!

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炭烤白鳝

刷新你的味蕾!

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这家店的任何一样菜品都不会让你失望,喜欢吃鱼的小伙伴千万不能错过碳烤白鳝哦!

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表皮烤制得稍微有些酥脆,但是里面还保持着柔软细嫩,口感十分有层次~

你以为仅仅只有这些?

店里除了特色烧烤还有各类小炒、明火靓粥

菜品多到让你尖叫!

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来跟小南去觅食!

炭先生湿辣牛肉

简洁舒适的环境,干净整洁又温馨。撸串喝酒畅谈人生,这里绝对是不错的地方~

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两层楼的店面,环境足够宽敞,成群结队的好友聚餐也非常适合哦!

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 寻味地址 

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【炭先生湿辣牛肉】

地址:南宁市青秀区安湖路1号安湖美食街内

电话:18502075051

营业时间:18:00-凌晨2:00

人均:50+

路痴必看小地图!

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综合编辑 | 小南

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