私厨时间丨手把手教你做一道苏菜中的传统名菜

酱烧鸡

    一道非常好吃的酱烧鸡。汤汁浓郁,酱香扑鼻,是我们食肉动物的最爱。一起来试试吧,它也许是你餐桌上最受欢迎的那道菜!



所需食材

主料:

鸡翅

辅料:

白糖、淀粉、姜、洋葱、耗油、酱油

做法步骤

1

将鸡翅中洗净,从中间切成两块。

私厨时间丨手把手教你做一道苏菜中的传统名菜

2

姜切片,葱切段。

私厨时间丨手把手教你做一道苏菜中的传统名菜

3

洋葱切块。

私厨时间丨手把手教你做一道苏菜中的传统名菜

4

在鸡翅里面放白糖、少许淀粉,加适量水搅拌均匀,腌制几分钟。

私厨时间丨手把手教你做一道苏菜中的传统名菜

5

热锅起油,爆香葱、姜、蒜、洋葱,倒入腌制好的鸡翅。

私厨时间丨手把手教你做一道苏菜中的传统名菜

6

将鸡翅翻炒均匀。

私厨时间丨手把手教你做一道苏菜中的传统名菜

7

在鸡翅里面放盐和耗油翻炒。

私厨时间丨手把手教你做一道苏菜中的传统名菜

8

放酱油翻炒。

私厨时间丨手把手教你做一道苏菜中的传统名菜

9

加水盖上锅盖焖5分钟,收汁后起锅。

私厨时间丨手把手教你做一道苏菜中的传统名菜

温馨提示

图片和视频均采集自网络,侵权删!

谢谢!

私厨时间丨手把手教你做一道苏菜中的传统名菜

私厨时间丨手把手教你做一道苏菜中的传统名菜