文笔山:秦巴汉水间一座璀璨的文化名山
紫阳县,隶属于陕西安康市,位于陕西南部,素有茶乡、歌乡、桔乡之称。紫阳是全国唯一用道教名号命名的县份,因道教南派创始人张伯端(号紫阳真人)在这里修行而得名。
紫阳历史悠久,文化积蕴厚重。位于紫阳县的文笔山休闲主题公园与县城隔江而望,似一颗璀璨的明珠镶嵌在秦巴汉水之间。这是集休闲、养生、传承为一体的,彰显浓郁道教文化的人文景观,是陕南著名的"八景"之一。
悠悠的汉江水自县城穿城而过,汉水以北属秦岭山脉、以南为大巴山系,文笔山公园就座落于汉江的南岸,文笔山与山城遥遥相望......
公园以紫阳真人宫为中心,以森林自然景观为主,与县城滨江景观长廊、紫阳真人宫、紫阳沟水上游乐场融为一体的生态旅游景区。
文笔山峰高入云,形如笔架。山名冠以"文笔",寄托了紫阳人对文化的崇尚、对人才的尊重。
据传,道教南派创始人张伯端,号"紫阳真人"曾在文笔峰脚下的瓮儿山紫阳洞修行悟道、著书立说,后得道飞升。《西游记》中的紫阳真人就是说的他。
紫阳阁位于公园最高处,阁楼占地400平方米,楼高36.9米,楼体为五层。以明代建筑风格设计,将紫阳民俗与传统阁楼形式完美结合。建筑形体以长方形阁体为主,形成楼体多重变化、屋面飞檐错落有致、斗拱古朴层叠的样式,整体美观大方、宏伟大气。
在登上紫阳阁的瞬间,突然会升腾起一种洞悉世事的沧桑感:世界很大,我们很小;宇宙很大,世界很小的感觉。
张伯端字平叔,号紫阳、紫阳仙人,人称"悟真先生",又尊为"紫阳真人",其塑像坐落在文笔峰山休闲公园"真人诚信广场"内,是广场的标志性建筑。塑像通高15.12米,寓意紫阳县公元1512年置县。铜像高6.6米,石刻基座3.3米,共9.9米,寓意道教及东方哲学之"九九归一",同时也象征张伯端在此修道九十九载羽化登仙。
悟真观,迎面有"道法自然"的照壁,背后有张伯端"悟真篇"的全文,均在传递和谐的人间大道。里面依次排列三大道场:灵官殿、紫阳殿、斗姆殿,供善男信女们前去信奉。
紫阳县地处陕西南部,与四川、重庆交界,特别是明、清两代,湖广、闽粤移民迁徙于此,饮食生活习俗集南北风味,很有特色。
紫阳蒸盆子
紫阳蒸盆子,做工讲究,稍有差迟影响口味,是当地最具特色的传统大菜。这道菜原汁原味,汤醇肉香,色香味俱佳。原料须有全鸡(土鸡)、猪蹄、莲菜、红白萝卜、黄花、木耳、香菇、鸡蛋饺子、水发墨鱼及其它干菜,调料油有大茴、草果、桂皮等,用盆具盛之,用大锅隔火而蒸,时间不能低于4小时。
烫面饺子
“烫面饺子”堪称紫阳一绝。烫过的面粉擀得如纸一样的薄,韭菜豆腐馅,一青一白清晰可辨,用木笼蒸过以后,蘸着特制的辣汁儿,那口味,绝对令你过食不忘。
紫阳油糍
面粉、黄豆粉、紫阳豆腐搅拌和匀油炸而成,吃时浇上淀粉醋蒜辣椒汁,口味酥脆麻辣,令人回味。
椒盐饼子
将涂拌了花椒、盐、油汁的面块撮成条状,左右扭动挤压成饼,外炕内烤而成,其形整齐圆旋,其味脆麻可口。
来源:乡村悠悠游,版权归原作者所有,如有侵权,请后台留言联系小编。
电话|微信(可复制)
刘老师:15811298831