蜂蜜：鲜为人知的故事！（二）公元前2000-3000年前

古希腊人养蜂始于公元前7-8世纪。隔板蜂巢是他们的首创，他们还是精挑细选蜜蜂的专家。由于养蜂业发达，雅典遂为养蜂立法，规定蜂房间距不超过275米为宜。

古希腊军事家、文史学家色诺芬（Ξενοφ?ν，前427年-前355年）为苏格拉底弟子，其作品《万人远征记》，为古希腊第一部养蜂学术著作。色诺芬早在24000年前，便描述了蜂巢和蜂蜜的医疗功能。古希腊哲学家、科学家和教育家亚里士多德（Aristotle，公元前384-前322）也曾亲自养蜂。

养蜂在古罗马是一项收入可观的职业，那时的专家学者曾留下大量专著。古罗马时代的政治家、著名学者瓦罗（Marcus Terentius Varro，公元前116—公元前27 年）曾撰写专著，蜂巢的制作和蜂蜜的疗效。更有甚者，不在蜂巢内的蜜蜂，在古罗马具有与受保护的野兽同等的地位。

俄罗斯蜂蜜文化史源远流长，可追述到公元945年。最早的文字记载见于《拉夫连季耶夫编年史》（Лаврентьевскаялетопись），那是俄罗斯最古老的编年史，上面说，奥利亚公爵夫人下令大规模采集啤酒花蜜，以纪念遇害的伊戈尔大公。彼得大帝时期，俄罗斯和乌克兰家庭主要的甜品即为蜂蜜。

公元前2000-3000年前，古印度最古老的宗教和文学作品《吠陀经》即提及蜂蜜。中国最早的一部诗歌总集《诗经》也歌咏蜂蜜。

中医特别重视蜂蜜，称其具有调补脾胃，缓急止痛，润肺止咳，润肠通便，润肤生肌和舒肝解毒等诸多功能。不同中医典籍对蜂蜜均有详细描述，如《本经》说它主心腹邪气，诸惊痫痓，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，和百药。

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