鲫鱼肚子里的绦虫怎么来的？这鱼还能吃吗？

若有感染了绦虫病的鸟类、鸡、猪等的粪便流入河中，便很有可能将虫卵排在河里。而野生鱼基本都是杂食性的，一旦吃了这些粪便，虫卵就会寄生在鱼类体内继续生长。

 

不过，可以放心的是，因为绦虫成虫及虫卵在高温环境下可被杀死，因此，即便感染绦虫，鱼在充分煮熟后还是可以食用的。

 

但如果没有煮熟就食用，绦虫就可能会寄生在人体内。

虽说彻底熟食安全无忧，但很多人仍然会不放心。毕竟看着挺吓人，且鲫鱼算是价格相对便宜的鱼类，扔了也不算可惜。

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