将食品干燥剂倒入封闭的矿泉水瓶，并加入清水，结果一分多钟后，瓶子发生爆炸，瓶盖被炸得飞出4米远。

生活中常见的干燥剂有：

生石灰干燥剂，

硅胶干燥剂，蒙脱石干燥剂，纤维干燥剂。

食品中常用的就是

生石灰干燥剂！

食品科学专家介绍，

生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，遇水会发生化学反应，生成氢氧化钙，并释放大量热量。

因食品包装袋内水分含量极低，干燥剂通常不会发生明显变化，但如果把石灰干燥剂放到有水的塑料瓶里，而塑料瓶通常是里面大、瓶口小，相对比较密闭，

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