用醋泡过这五样东西保你一生不得病，无论多忙一定要给亲人看！醋是最常见的调味料

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醋是最常见的调味料，它具有降血压和软化血管等功效，食醋的保健作用逐渐被更多人认识到，越来越多的人都开始钟情于“吃醋”。

其实醋除了作为日常调味品外，用醋泡黑豆等其他食材，具有很好的养生效果。食醋养生也正悄然成为一种时尚流行起来。

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那为什么吃了用醋泡过的食物会有神奇功效呢？让我们一起来了解一下这其中的奥秘吧。

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醋泡苹果

|| 做法

将削好的苹果放入密闭容器内，一层苹果一层冰糖，最后一层冰糖倒入盒中压在苹果上。再加入白醋摇匀，一周后取出即可饮用。

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|| 食用功效

苹果醋中含有果胶，能减少肠内不良细菌数量，从而帮助有益菌繁殖，因而能起到肠道排毒功效。

|| 食用方法

每天吃一勺即可。

醋泡生姜

|| 做法

把生姜切片，放进一个罐子里，加满醋，扣上盖子密封好，腌制一周以上即可食用。