为什么牛奶会结块呢？ 

兰花

牛奶结块是由于微生物污染产酸导致，让蛋白质不稳定了，你一加热它就会出现沉淀了。如果产酸严重的时候，你不加热它也会出现凝固沉淀。

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• 每天喝牛奶千万别超过这个量，否则癌症来找你！
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