有钱也白搭!有“穷人思维”的餐饮老板一定做不大( 二 )
◎ 餐饮老板内参 王新磊
给餐厅算命这事儿,我的理解更像是一种信息工程。就是通过对各种信息的分析解读,再洞察出风险和趋势。
听起来很玄妙,其实很简单。总体上来说,就是“穷人思维”限制了餐饮老板的决策能力。
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