仝其根 

北京农学院食品科学与工程学院教授

农贸市场进货，可能有些是从农家进来的，没经过杀虫处理，我们肉眼看不到，但却是有很多的虫卵，在适宜的温度下，它的虫卵是会孵化出来的。

经过杀虫处理的调料如果储存不当，也会生虫。

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