▲四川无厨食品有限公司的生产车间

　　“菜做好后，在里面121℃高温灭菌后封装。”另一个房间，几个工人正在擦拭包装好的菜肴包。郑先生指着玻璃房内表示：“里面有臭氧杀菌。”

　　以外卖商家的身份，采访人员联系上米小福负责销售的王先生。“牛肉的一包6块多，猪肉的5块多，鸡肉的4块多。”他表示，除了工厂提供的餐包，还需要商家自己准备米饭和蔬菜，“搭配起来，还是考虑到新鲜度和品相的要求。”

　　用加热餐包，点餐人知道吗？王先生表示，“不讲没有问题”。不过他也苦恼：

“大家的认同度不高。”

　　王先生也承认，做菜肴包的企业参差不齐，有的厂家会用低品质的材料，“我看着也生气，能够规范一下也是好事。”

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