阿里新零售“核武器”!秘密打造一年的智慧供应链来了( 十 )
盒马的主打产品是生鲜,属于非标准化产品,易损耗,而且保质期通常很短,但是盒马又要求非常高的新鲜度,这就给供应链带来巨大的挑战。
比如,盒马自有品牌“日日鲜”,由盒马供应链团队亲自开发,产品上架后只卖一天。从基地、干线运输、DC(配送中心)到门店,再到送货上门,全部时间不超过20个小时,天天如此。这个过程中涉及商品的设计、分装、包装,以及冷链运输,是当今中国最复杂链路之一。
目前,盒马已进入全国13个城市,预计到2021年进入全国所有一二线城市和发达地级市。它的采购面向全国,陕西猕猴桃运到浙江,海南西瓜运到山东……所有的商品都围绕“全国基地+全国DC+城配+门店”这条供应链主线运转。
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