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中国烧烤

流派众多

有江湖的地方就有帮派，“烧烤江湖”当然也存在各种流派。

从食材上分：有肉食派、素食派、海鲜派……

从烤制方式上分：有炭火炉烧烤、火盆烧烤、窑炉烧烤……

从地域上分：有东北流派、新疆流派、四川流派……

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