值得注意的是，“《生食三文鱼》团体标准”不是来自政府部门，而是由中国水产流通与加工协会同13家企业共同编制并发布。

在全国社会组织公告服务平台上查询，中国水产流通与加工协会成立于1994年，而且是2015年的“全国先进社会组织”。

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