这2种枸杞万万不要买,不仅没营养,还有中毒和致癌风险
枸杞相信很多人都知道有着非常昂贵的营养价值,每天喝口它可以延缓衰老,排毒养颜,男人吃了还可以补充壮阳,而且还是一种最天然的健康食品,还可以明目对眼睛也非常好,但是我们在购买枸杞的时候必须要注意,一些看似发霉的枸杞千万别买,不仅没有任何营养,而且还有致癌风险,枸杞也是有保质期的。随51养生网小编一起看看。
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枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
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买枸杞这2种形式不可取
散装枸杞不可买,因为枸杞一般保质期也是18个月,但是你不知道散装的枸杞他们到底卖了多久,毕竟我们是吃的,还是要多注意一些会更好。
发霉枸杞千万别买,也许没有过保质期,但是潮湿的环境下容易发霉,还要食用的话对身体会造成一定的伤害,黄曲霉素还有一定的致癌风险。
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