油煎松茸

不喜欢生吃松茸的朋友，也可以把它煎着吃。

热了锅，加点黄油进去，放进松茸片，一会儿就芳香四溢。煎到金黄再撒点黑胡椒碎，就可以吃了。

也有人认为黄油本身味道太重，会掩盖松茸的清香，建议用橄榄油煎。这些可以全凭个人喜欢。

松茸鸡汤

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