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由此可见，我们平时在选取炒菜用的植物油和酱油时，一定要多注意了！

预防肝癌，日常要做好3件事：

1、良好的生活方式

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尽量避免吸烟喝酒，尤其是酒精，对肝的伤害是非常大的，容易导致酒精性肝炎，降低人的一个免疫能力，还会对肝脏的解毒功能有所影响。

2、多吃碱性食物

日常生活中，可以多吃一些碱性食物，碱性食物可以保护肝脏，并且细胞喜欢在酸性体液中大量的增殖，多吃碱性食物可以改变其酸碱度，从而“饿”死癌细胞。

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