农村地里无人问津的野草,可以防癌抗癌、通便减肥、降血压( 二 )
荠菜的功效与作用:
1、防癌抗癌
现在是一个癌症高发的年代,而且癌症这种恶性疾病发生以后,很难用药物根除,很多人都会因此失去生命,而平时多吃一些荠菜就能有效预防癌症的发生,因为竞赛中含有的维生素c可以抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的生成,从而也就降低了癌症的发病率。
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2、通便减肥
平时人们多吃一些荠菜,还能通便减肥,因为荠菜是一种野生菜品,它含有大量的粗纤维,这种物质可以促进人体肠道蠕动,加快人体代谢,而且它还能抑制人体对脂肪的吸收,减少脂肪在人体内的堆积,能在润肠通便的同时起到一定的减肥作用。
3、预防夜盲症
平时多吃荠菜还能有效预防夜盲症,因为荠菜中含有的维生素a和胡萝卜素,都能直接作用于人类的眼睛,他们既能降低夜盲症的发病率,还能预防干眼病和视网膜变性等常见眼病的发生。
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