苏打水是将纯净水中加入小苏打形成的碳酸水，也称弱碱性水(这瓶怡泉苏打水PH值在8-9之间）。

市面上的苏打水有自然形成的不含“气”的（配料表只写：天然苏打水），另一种是人工苏打水，以纯净水加入小苏打，因为小苏打的味道问题，人工苏打水一般会加入二氧化碳或者甜味剂来调和味道。

【

碳酸饮料

】碳酸水+添加剂

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