一芳，是创始人祖母的名字。以她的名字在全球开了1000家，它不止是网红店，更是一份味道的传承。

创始人的祖父家中三代都以种植凤梨为生，为了不浪费，祖母会把过熟的凤梨熬成方便保存的果酱，然后泡可以清热解渴的凤梨水给他们喝。

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