一年产值2865亿元，小龙虾如何站稳世界杯宵夜界的C位？( 五 ) 互联网催熟的小龙虾经济

根据支付宝“口碑”2017年公布的“城市小龙虾消费指数”显示，上海消费者以年消费10万笔以上，位居全国前列。“千人齐剥小龙虾”的画面，早已成为上海夏日夜晚的一道经典风景线。

如今，世界杯赛事正热，小龙虾成为一种生活方式，一个喧嚣氛围的催化剂。无数城市里，一车车的小龙虾壳被运到城郊结合处的垃圾场，几个小时后，一车又一车活的小龙虾从产地进了城，或是通过快递车不远千里敲开线上“剁手党”的家门。

新派系：

互联网改变小龙虾，

小龙虾改变一座城

江苏盱眙的十三香龙虾，湖北潜江的油焖大虾，长沙洞庭湖的口味虾，北京簋街的麻小儿，小龙虾似乎是一个塑造性特别强的“潜力股”，在任何地域都能演变出独有的派系和风情。

根据《小龙虾报告》显示，全国小龙虾养殖总产量为112.97万吨。湖北省以63.16万吨稳居第一，占全国的55.91%。其中，湖北省监利县小龙虾产量为11万吨，是唯一产量超过10万吨的县。