北京老字号：谁是互联网时代的“网红”？老字号借新零售

中华老字号大多数有着百年悠久的辉煌历程，不仅是商业领域闪闪发光的金字招牌，也是中华民族的珍贵遗产。面对互联网经济的大潮，老字号如何适应新经济和新模式，实现升级转型，不仅关系到老字号自身的发展轨迹，也是整个传统产业、包括政府主管部门关注的焦点话题。

2017年2月6日，阿里研究院推出“2016年度中华老字号电商百强排行榜”，这是国内首次通过大数据方式对老字号品牌进行电子商务维度的测评。

继“老字号电商百强榜”发布后，阿里研究院又推出《2017年全国重点城市老字号系列报告》。

阿里研究院高级专家郝建彬发布报告

9月19日，阿里研究院发布了《老字号·新零售之北京篇》。报告显示，全国经商务部认证的“中华老字号”企业约1200家，超600家通过天猫开展线上销售。其中，北京市经认证的“中华老字号”企业共117家，超50%老字号在天猫开展业务。

北京老字号借助电商“潮起来”

今年4月，故宫和天猫合作，独家首发了一系列清代古方膳食，将“紫禁城元素”与美食结，故宫“朕的心意”旗舰店入驻天猫。“朕的心意”主要消费者是年轻人，天猫旗舰店目前共上架15款产品。所有食品都坚持纯手工制作，热卖食品一直处于供不应求状态，玫瑰饼曾经脱销好几天，最后只好先预订后发货。

8月，北京一轻食品旗下北冰洋的冷饮雪糕，已经通过天猫超市实现“一小时达”，未来将与天猫联合首发老北京瓷瓶酸奶等定制化新品。

另外，内联升正在通过将官网和天猫旗舰店线下会员系统打通，实现会员信息共享，只要顾客在内联升定制鞋，就可以直接成为VIP会员。再次购买时，无需提供自己的鞋码。

据阿里研究院的报告显示，2017年前八月，北京老字号十强企业的在线销售超8亿元。2016年北京的老字号电商10强入围门槛超2000万元，是2014年电商10强入围门槛的2.5倍。

同仁堂粉丝最多百花“出海”香港站稳脚跟

北京老字号谁是最火的“网红”？非同仁堂莫属。

据阿里研究院的报告，同仁堂天猫旗舰店有6大类140种商品，粉丝超40万。紧随其后的是稻香村，它生产的糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等节令食品600多个品种，粉丝近30万。而百花位居第三，2014年，百花把电商业务从专卖事业部中独立出来，成立了电商部，粉丝超20万。

令人惊喜的是，北京许多老字号借天猫已经开始“出海”。

目前，包括信远斋、百花、北冰洋、三元、六必居、御食园和龙和宽在内的北京老字号品牌，均已通过天猫超市卖到了香港，未来还将实现海外销售。

数据显示，在香港销售最好的北京老字号商品是信远斋酸梅汤和百花蜂蜜。其中，百花蜂蜜已经在香港站稳脚跟，市场占有率约为40%。

据悉，天猫正在推动和挖掘品牌在年轻消费人群中的全新价值，并将开启一系列针对传统品牌的扶持政策，为消费者创造惊喜，推动老字号和传统品牌升级。

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