排骨别再清水煮,这么做好吃到舔盘子!
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排骨直接用清水煮
可以说是最省事的做法了
可别因为偷懒
错过了这么多美味的排骨哦~
- 芋头焖排骨-
材 料:排骨、芋头、葱、蒜、盐、糖、料酒、酱油、油
步 骤:
1.排骨切块,加盐、糖、料酒、酱油,腌制1小时。
2.芋头切块,放入炒锅,煎至表面金黄,然后盛起备用。
3.热锅入油,加入蒜爆炒,再加入排骨炒至上色,加入清水烧开。
4.加入芋头、酱油和盐,焖30分钟。
5.大火收汁,就可以上菜啦。
- 豉汁排骨-
材 料:排骨、豆豉、辣椒、姜、蒜、盐、糖、油、料酒、生粉
步 骤:
1.排骨切块,加盐、糖、料酒、姜片,腌制1小时。
2.蒜切末,辣椒切丁备用。
3.腌好的排骨中加入豆豉、辣椒、蒜末、生粉,搅拌均匀。
4.隔水蒸30分钟就可以吃啦。
- 糖醋排骨-
材 料:排骨、黑醋、糖、油
步 骤:
1.清水煮沸,加入排骨去腥。
2.热锅入油,加入糖、黑醋、排骨炒10分钟。
3.加入清水中火焗30分钟。
4.大火收汁,就可以上菜啦。
- 韩式辣排骨-
材 料:排骨、土豆、红萝卜、姜、蒜、盐、糖、辣椒酱、豆瓣酱、油
步 骤:
1.排骨切块,放入清水中浸泡30分钟去血,再沥干备用。
2.在锅中加入所有食材、调料和清水,中火焖2小时。
3.大火收汁,就可以吃啦。
- 京都排骨-
材 料:排骨、鸡蛋、番茄酱、盐、糖、酱油、油、料酒、生粉
步 骤:
1.排骨切块,加盐、糖、料酒、鸡蛋,腌制1小时。
2.排骨腌好后,裹一层生粉,放入油锅炸熟。
3.在炒锅中入油烧热,加入番茄酱、酱油和清水烧开,再加入炸好的排骨炒匀,就可以吃啦。
- 排骨焖饭-
材 料:排骨、香菇、青豆、米、姜、蒜、葱、辣椒、油、酱油、盐、糖
步 骤:
1.排骨切块,加盐、糖、酱油腌制1小时。
2.热锅入油,加入蒜、姜末、辣椒炒香,再加入排骨炒至上色,盛起备用。
3.在电饭煲中加入白米、清水、香菇、排骨和酱汁。
4.按“煮饭”键,焗30分钟就可以吃啦。
这么多好吃的排骨
有没有看得直流口水呀
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