动物的粽子“料”很足
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正文开始:
苜蓿馅、松萝、红萝卜……
北京晨报讯(首席记者崔红)父亲节赶上端午节,北京动物园里一派祥和欢乐的场景。“呦呦,快看,金丝猴吃粽子呢!”原来,动物们也过端午节,苜蓿馅、西瓜苹果冰块馅、大枣窝头馅、松萝馅……馅料不仅很足,而且丰富多彩!
象龟馆里,游客们不错眼珠地盯着象龟,好奇它咬破了粽叶会露出什么馅。直到粽叶打开大家才看到,原来里面是各种水果裹着狗粮一样大小的龟粮。金丝猴馆里,几只金丝猴围着粽子指指点点、窃窃私语,好奇这是什么东西,闻一闻,觉得味儿不错,却又不知道该如何下嘴。饲养员上来帮忙剥粽子叶,猴群赶紧围拢上来,一只小猴嫌视线不好,“噌”地一下蹿上饲养员的肩膀,揪着饲养员的头发,抻着脑袋盯着粽子。据饲养员介绍:“这次金丝猴的粽子用料非常特殊,是用来自云南的松萝做的馅。松萝是滇金丝猴特有的饲料,这次我们把它包裹在粽子叶里喂金丝猴。这种饲料在中国各个动物园里应该是第一次尝试。”
“嘎吱”“嘎吱”,咀嚼声清脆,大熊猫馆里,5岁的“萌二”两分钟就“开”了三个粽子,忽然两腿一伸,“扑通”一下坐在地上,小山一样毛绒绒的身子守住了铁栏杆的门口,伸出爪子要粽子,小眼睛呆萌萌地瞅着饲养员。“一会儿还有仨,正煮着呢,先等会儿。”饲养员跟“萌二”商量。“萌二”恋恋不舍地缩回爪子,低头拿起吃过的粽子叶,又用舌头“捋”了一遍粽叶。饲养员介绍,“萌二”的粽子是窝头、红萝卜和红枣馅儿的,一顿可以吃六七个。“定量的,不能多给。”
今年,北京动物园内的十来种动物都吃上了可口的粽子。这些粽子虽然外形与人类吃的一模一样,却是工作人员精心打造的,每一款都体现了饲养员们的良苦用心。比如,犀牛、河马的粽子用的可不是粽子叶,而是荷叶做皮、苜蓿做料,既美观又可口;而羚牛的粽子则是“水果冰激凌”馅的。
“我们两周前就集中采购粽子叶了。”据工作人员介绍,给动物做粽子吃,不仅是一次特供的美食,更是一次训练动物野性的机会,“有的是剥开皮吃馅,有的是顶破皮吃馅,有的连皮带馅一起吃……这个过程可以让动物们体会到寻找美食的乐趣,也可以给游客们带来不一样的参观感受。”
北京晨报记者王巍/摄
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