白贝蒲瓜汤#在“家”打造ins风美食#
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夏天出汗量大，要多喝汤水补充水份和营养物质。可是工作那么忙，哪有时间花两三个小时煲汤啊！没问题，这款简单快捷、清爽可口的白贝蒲瓜汤就很适合快节奏的现代生活。记住，先喝汤，再吃饭，要好好照顾自己哦。
By KK琦
用料白贝蒲瓜汤#在“家”打造ins风美食#。蒲瓜|美食|ins|打造|成品|白贝---
- 白贝 750克
- 蒲瓜 1根
- 姜片 4片
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1、蒲瓜薄薄地削去表皮，不要削得太深，否则会失去翠绿的颜色。
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2、蒲瓜对半切开，再切成薄片，备用。
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3、生姜切片。
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4、白贝用清水反复冲洗干净。
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5、锅里加入足量清水，把姜丢进去，煮开。
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6、倒入白贝，大火煮至贝壳刚刚开。
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7、倒入蒲瓜片，继续大火煮开。
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8、用勺子撇去浮沫。
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9、收小火，加盐。
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10、加胡椒粉。
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11、加2勺食油，搅匀。
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12、成品图一。
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13、成品图二。
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14、成品图三。
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