开自助餐店的老板透露:你以为挑贵的东西吃就能吃回本?太天真了!

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我们去自助餐吃东西,一般都会抱着想要吃回本的想法。所以总是去挑肉类、海鲜等食物来吃,想着无论怎么样,吃肉和海鲜,总能把饭钱给吃回来吧!

实际上,这种想法早就被开自助餐店的老板看穿了,你以为只有你会这么想吗,老板要是没想到这点的话,他早就倒闭了!

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自助餐

自助餐里,肉类和海鲜的确是比较贵的,从性价比上,选择这些食物是没错,但是你知道吗,这些肉类和海鲜上有些小手脚,就是他们赚钱的方法。

先说肉类,除非是好几百块的高级自助餐餐厅,否则一般的自助餐餐厅,让客人食用的几乎都是合成肉,什么牛肉羊肉梅花肉,看到这些肉明显的红白分界线了吗?这些就是合成肉的标志,合成肉吃进肚子里,虽然说不上会对人体有多大伤害,但总归是没啥好处的。

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自助餐肉类

更何况这些肉放到烤盘上、火锅里,经过调料的味道遮掩,你很难吃出这种肉是否新鲜,因为它们看上去都是漂亮的红色,很鲜亮。

还有牛排,牛排这么一大块,总不会有什么猫腻吧?那当然不了,你知道那些便宜的牛排其实也是合成肉做成的吗?只要浓郁的黑胡椒汁一浇,你依然觉得这块牛排特别好吃,而牛排的成本,可是低得不行。

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自助餐牛排

再来说海鲜。自助餐里的海鲜通常是批发回来的,这些海鲜可能在此之前已经在冰柜里冰冻许久了。超市里的冰冻虾冰冻鱼不也是比活虾活鱼还便宜许多吗?这些自助餐就会选择这样的海鲜,它们看起来个头够大,放多久也不会坏。

你很少会在平价自助餐店里看到新鲜的海鲜,就是这个原因。另外,这些解冻的海鲜长时间暴露,上面沾染的细菌也是不可估量的。

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海鲜

看到这里,你还会想去吃这种自助餐吗?

当然了,如果你只是想去一饱口福,解决一下大胃的困扰,那么平价自助餐还是值得去的。