七旬农民种出超大辣椒树,年收入过百万,还不断研究新品种
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在浏阳市葛家乡金塘村,“辣椒大王”杨意红的辣椒培育大棚里,有几株3米多高的辣椒树——堪称“辣椒树王”。除了比一般的辣椒树高,“辣椒树王”另外的奇特之处是可多年挂果,并且抗高温。
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今年74岁的杨意红在浏阳可是响当当的名人,上世纪八十年代他自办民间果蔬实用技术研究所,并牵头成立浏阳市果蔬协会,每年带上千人在海南岛种植反季节蔬菜,被评为全国农村致富能手。
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杨意红在辣椒种植上尤其有心得,其培育的辣椒种子不计其数,人送外号“辣椒大王”。 辣椒树王’是三株不同生长期的辣椒树生长在一起,今年已是它生长的第二年。”
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杨意红说,第一年基本没挂果,现在1株树就能产10余斤辣椒。 “怎样才能让辣椒抗高温、能高产?”为了解决这个问题,杨意红从2011年开始用外地引进的辣椒做父本,以本地辣椒为母本,开始杂交培育辣椒树。
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在做实验的3年时间里,杨意红经历了多次失败,功夫不负有心人,2014年实验终于成功。杨意红说,本地辣椒不抗高温,气温一到35℃就不挂果,所以一般到了双抢季节,就开始采摘“扯树辣椒”了。
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但“辣椒树王”的抗高温性要好很多,40℃以上都能结果。但是这位农民大哥种植的辣椒却是辣椒树,最高的可以长5米高,而且是多年生,一次栽培就可实现多年采摘。
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这种辣椒树1年比1年丰产,当年栽培亩产量可达10000公斤,盛产期单株结辣椒100公斤以上,每亩经济效益在4—5万元。给当地老百姓带来了相当不错的经济效益。
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农民居然种出5米多高辣椒树,至少挂果3年,亩产值5万元!你见过吗?吃辣不仅让人觉得快乐,其实,辣椒本身营养丰富,有许多保健作用。首都医科大学附属北京朝阳医院副院长沈雁英教授指出,首先,辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。
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