世纪难题:“今天吃什么?”那么不如自己动手做一顿~
潮北京
引领北京品质生活新潮流
我现在好像已经养成了一个习惯
每天睡觉前不在网上看点什么就绝对不睡觉
而我最喜欢看的依旧是美食
尽管越看越饿,口水直流
但我还是不放弃
比如像是这样的
或着这样的
再或者这样的
但是!就在昨天晚上
发现了一个超级小清新的美食博主
每一种食物每一个视频都透出很治愈的感觉
让人感觉元气满满
大概看了一下,画风基本是这样的
就连一些在网上很火的“网红”产品
也毫不犹豫的完美呈现
就是单纯的做做饭,做做甜品也能这么的美
把我的少女心都唤起来了,不由得让我激动了一下
这些菜品做法又简单又好吃
不仅胃咕噜咕噜叫,就连手也忍不住想试试
下面就给大家介绍几种
我认为比较好吃美食吧~
糖醋排骨
糖醋排骨可以说是百吃不腻的一道菜,无论哪个季节吃都很合适,味道也是深受人们喜欢,外面酸酸甜甜的酱汁,配着鲜美的肉质,只想再多加两碗米饭。
首先把切好的排骨、生姜、还有料酒
放入锅中大火焯水
然后在锅中放入油和冰糖,炒出糖色
炒出糖色后就要挂糖了
挂糖后加入热水和调好的酱汁小火炖30分钟
30分钟后就可以大火收汁啦
等汁都干了后就可以盛出来吃了
是不是很简单~
所需材料:排骨、生姜、水、料酒、食用油、冰糖、料酒、生抽、醋、盐
杂粮鸡蛋饼
第一步就先来制作我们的“薄脆”
这个薄脆的原材料就是用我们很常见的饺子皮
先给擀薄然后对半切开并划上几个口
然后就下锅油炸
薄脆搞定了就是我们的饼皮了
因为是杂粮所以掺了绿豆粉
再加入水和成面糊,就可以下锅摊了
总是在外面看着摊煎饼的可有意思了
这回可以自己动手试试了~
摊匀后就可以打鸡蛋了
还是同样的打散摊均匀,
撒上点葱花就可以翻面了
翻面后刷上甜面酱
撒上香菜、加上火腿和薄脆
然后一卷,一个脆脆的小煎饼就完成了~
所需材料:面粉、绿豆粉、鸡蛋、饺子皮、火腿、葱花、香菜、甜面酱
咸蛋黄饭团
这个应该属于最简单的一道了
不用开火、只需有材料就可以了
就如同卷寿司一样
把食材都放上去一卷
基本就完事了~
等把食材都放好后
就直接卷起,握紧
为了方便吃,对半一切
就完成了~
是不是超简单
所需材料:保鲜膜、米饭、黑芝麻、肉松、油条、咸蛋黄、萝卜干
咖喱鸡腿饭
首先先把我们的食材准备好
鸡腿去骨切成均匀小块
土豆和胡萝卜都切成小块备好
然后将咖喱加水融化
再把切好的鸡腿肉放进去
放上蒜末,搅拌均匀,腌制1小时
腌制好了后就可以煮饭了
电饭煲里面放上米、水、切好的胡萝卜土豆
以及腌好的鸡腿肉
再放上点盐、黑胡椒
然后坐等饭熟就好了~
只用一个电饭煲就能做出一道咖喱饭
简直太方便了~
即省去了炒菜的时间
又不会有讨厌的油烟
喜欢的朋友可以自己做做看~
所需材料:鸡腿肉、蒜末、大米、土豆、胡萝卜、咖喱、盐、黑胡椒
酸汤肥牛土豆粉
首先我们就要先把土豆粉煮熟
然后捞出来盛在碗里备好
然后把蒜切成末,姜切成丝
小米椒,泡椒切成圈
放入黄椒酱中火炒香
炒好后放入泡椒水、热水
高汤块、盐、糖、生抽、白醋用大火煮开
煮好后放入金针茹、肥肉大火煮熟
煮好后放到已经备好的土豆粉上
最后倒入汤汁
一碗酸酸辣辣爽口的
酸汤肥牛土豆粉就做好啦~
所需材料:土豆粉、肥牛、金针菇、蒜、姜、小米椒、泡椒、白醋、生抽、盐、糖、高汤块
“火烧云”吐司
这道应该是最简单的了
早上的时候做个早点最适合不过了
只需一个鸡蛋一个面包片就能完成
首先先把鸡蛋蛋清、蛋黄分离
然后在蛋清里加入糖打发
打到粘稠稍微固态的时候就好了
在面包片上抹上蛋黄酱
然后将打发的蛋清堆成云朵状
中间留个空隙,把刚才的蛋黄放进去
放好后就可以放入烤箱烤了
140度的温度15分钟就可以了
然后就可以拿出来吃了~
所需材料:吐司、鸡蛋、蛋黄酱
看了这么多好吃的美食做法自己也蠢蠢欲动了
不光看着好看,吃起来味道也好
就连做法也很容易
所以那些想动手自己做
又嫌麻烦的不妨试试这些吧~
自己做出来的美食一定比任何一道菜都美味
圈圈.
总有不期而遇的温暖,
带给你生生不息的希望。
小早
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