中国人对龙虾的痴迷到底有多恐怖？看完这个数据你就知道了！中国人对龙虾的热爱

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中国人对龙虾的热爱，在最近十年达到巅峰。

民以食为天。中国人对美食的热衷，举世闻名。在近十年来，随着中国经济的发展，中国人逐渐对龙虾青睐有加。

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国人爱吃龙虾到了什么地步呢？我们可以从下面的一些数据里得到答案。

1、中国是仅次于加拿大的美国第二大龙虾出口国，中国人每年要吃掉美国六分之一的龙虾；

2、2017年，西澳大利亚捕获的6300吨龙虾里98% 被空运到了中国市场。

……

这仅仅是中国和西澳大利亚的数据，事实上，中国吃货的胃远不止这么大。

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根据市场调查公司 Technavio 的数据，中国消费者已经“吃掉”全世界35%的海产品，这数字预计还将在明年上升到 50%。

早在2015年，中澳两国就签订了自由贸易协议签订，此后，来自西澳的进口龙虾数量就开始提升，在今年，澳大利亚已经向中国出口了占其龙虾总出口值的59％。这个数字，预计在四年后中国对澳洲进口的产品降到零关税后还可能进一步上升。

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中国逐步放开市场，对合作国无疑意味着巨大的商机市场。

不过，欢喜归欢喜，澳洲龙虾行业也开始担心出口市场过于单一的问题，澳洲的龙虾大部分都是出口到中国，中国是其最大的贸易客户，如果一直仰赖中国这个单一市场势必存在风险。因此，他们也在考虑开拓日本、美国、台湾地区以及西欧地区等市场。