农民不种大蒜改种这种野货,市场价每斤百元,亩赚一万多

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说起这个大蒜种植,这两年可谓是有人欢喜有人忧,两年前,大蒜的价格可以说是飞涨,不少农民朋友靠它赚了一笔,可紧接着第二年,大蒜蒜农大增,结果价格大跌,导致很多农民不仅没有赚到钱,而且还亏了本。确实是伤了不少农民的心,新家坝村的农民覃子明就深受其害,如今他放弃了大蒜种植,改种百合,一亩轻松赚万元。

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说起这个百合,可以说是市场的畅销品,它营养丰富,而且吃法多种多样,不仅可以蒸食煮汤,还可以炒、炸、焖、烧等做法,单单列入菜谱的就达100多种。而且百合具有清热解毒、润肺止咳、补充益气、消肿抗癌、美容等功效,自古以来就是人们滋补的佳品。

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覃子明今年五十多岁了,一直都没有出过远门,主要就是靠着自家的几十亩土地过日子,早年种植过玉米、大豆这些传统农作物。后来看到别人种植大蒜赚了钱,也加入了种蒜大军中,可惜价格波动太大,不仅没有赚到什么钱,比之前种植玉米还要差。精心考察后,认准了百合的市场前景,开启了他百合种植之路。

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覃子明告诉我们,当初之所以选择种植百合,不仅仅是因为它的市场价格稳定,农民的收益有保证,同时还因为小时候经常在山里挖野生百合吃,充分说明当地非常适合百合的生长。他给我们算了一笔经济账,平均一亩可以产百合2500斤,如果就按照十元每斤计算,产值25000多元,扣掉所有成本大概8000元,亩赚一万多还是轻轻松松。