夏季喝这几款养生粥,好吃又营养
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夏天一到,气温逐渐升高,很多人的胃口也逐渐下降了,这时候,不妨自己在家学做几款养身粥,好吃又营养。
莲子红豆粥
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食材:莲子50克,红豆200克,适量冰糖
做法:红豆和莲子提前用冷水泡3小时,取出备用,先在锅中加入清水,开煮,水沸腾了,就放入红豆和莲子,再接着熬煮40分钟,最后放入冰糖,即可食用。
芥菜瘦肉粥
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食材:芥菜50克,瘦肉100克,小米150克,适量调味料
做法:芥菜洗净后,切碎备用,瘦肉洗净后切成片,放入碗中,并用蚝油、酱油先腌制15分钟,入味后备用,接着把小米放入装有清水的锅中熬煮30分钟,时间到了,再放入瘦肉片,熬煮10分钟,最后放入芥菜,熬煮3分钟,再放入适量调味料调好味道即可食用。
鱼片粥
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食材:鱼肉50克,小米100克,适量葱,适量调味料
做法:鱼肉洗干净后,切成片备用,葱也切段备用。小米放入装有清水的锅中熬煮40分钟,接着放入鱼肉,再熬煮20分钟,最后放入葱和适量调味料再熬煮2分钟,就可以开吃了。
薏米百合粥
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食材:薏米100克,百合50克,小米80克
做法:薏米提前用冷水浸泡2小时,接着在加有清水的锅里放入薏米和小米,一起熬煮30分钟,再放入洗干净的百合,一起熬煮15分钟,薏米百合粥,就制作完成了。
夏季养生,注意休息、少熬夜、坚持运动,也是不错的养生之道噢,希望大家都能做到。
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