吃樱桃禁忌,这4种人不能乱吃樱桃!

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文丨药疗君,编丨小铃铛

“樱桃好吃,树难栽”,可见樱桃树的存活率比较低(知道为什么樱桃那么贵了吧)。在水果大家族中,一般铁的含量较低,樱桃却不然,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;故常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

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樱桃功效虽好,但有几种人也要注意!

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1、胖子:樱桃性温热,吃多了容易上火,普通人每天吃10颗即可,但是胖子、肚子太大的、舌苔厚腻的,就更不能多吃了。

2、空腹:空腹的时候胃酸分泌会增加,胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,会生成难于溶解的沉淀物,就会引起消化不良或腹泻等。

3、肾不好:因为樱桃中含钾量比较高,每100克含钾258毫克,钾是需要通过肾脏排泄的,肾功能不好的话会造成血钾升高,引起高钾血症。

4、口腔溃疡:樱桃不仅性温热还易生湿,口腔溃疡的人说明已经上火了,再吃樱桃的话会加重溃疡。

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炎热的夏季该怎么吃樱桃呢?

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樱桃汁:鲜樱桃80克,洗净去核,放入榨汁机中,加冷开水30毫升,榨汁倒出饮用(可加白糖调味)。每日分2~3次饮服,可治皮肤暗疮、疤痕、汗斑等。常饮可润肤美容。

樱桃酒:鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2~3日搅动1次,15~20天即成。每日饮酒2次,每次5~10毫升。可治肾虚腰酸膝软、关节不利及风湿痹痛、冻疮等症。

樱桃玫瑰粥:白玫瑰花5g,樱桃10g,白糖、糯米各100g。白玫瑰花,撕下花瓣,用凉水漂洗干净;糯米淘洗干净。下锅加水1L,点火烧开煮粥,粥好后入玫瑰花、樱桃、白糖,稍煮即可食用。可治月经多、赤白带、面色萎黄。

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小贴士:

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1、有人说若是吃樱桃时把樱桃核咬碎,会中毒。所谓“抛开剂量谈中毒就是耍流氓”,樱桃核含有的“氰苷”本身不会让人中毒,要接触胃酸,才会转化成氢氰酸,该物质也要达到一定量,才会引起急性中毒。一名体重60公斤的成人吃下4.8斤樱桃核仁,才会出现中毒症状。不过吃的时候还是要小心哦!

2、樱桃是浆果类的,很容易损坏,一定要轻拿轻放,在零下1℃的冷藏室保存。

3、樱桃梗绿,表面光泽度高,颗粒饱满的为新鲜果,梗发黑,表面暗淡,发黏的表明已经不新鲜了,不能再吃了。