小龙虾年产值近百亿你不屑的壳竟比它的肉还值钱据央视财经报道

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据央视财经报道，湖北潜江作为小龙虾的集中重要的生产地，我们夏天餐桌上能够吃到源源不断的小龙虾，也有这个地方辛勤养殖的龙虾人的功劳。令人震惊的是，大家不屑的小龙虾硬壳居然比虾肉还值钱，并且这硬壳的利润是总利润的55%！惊不惊喜，意不意外？

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可能此刻，又开始激起跟多人养小龙虾的欲望了，小龙虾简直就是一只让自己走上人生财富大道的宝贝虾啊！华山科技股份有限公司办公室主任刘时旋：利用虾壳做的产品大概有14种，你看这边有氨糖系列，还有壳聚糖系列和壳寡糖系列，可是事实真的是这样吗？看咱们的央妈都给我们看说了关于小龙虾的什么？

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这是一个惊人的利润比例，小龙虾壳的利润竟然比虾肉还高，这也意味着，即使小龙虾的价格降跌到成本线，但潜江市依靠虾壳的科技加工，也能维持这一产业链的正常运行，而养殖小龙虾的贫困户也能获得更大的收入保障。此外，潜江市为了把目前180亿元的小龙虾产业做到800亿元的规模，也不断通过各种途径延伸产业链条。

央妈表示：科技提升产业建设双管齐下摆脱贫困

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科学技术，让贫困群众拥有了一把打开致富进入大门的金钥匙，许多贫困群众的腰包鼓了起来，但要想持久摆脱贫困，这只是第一步。好的产品能否卖上好的价格，如何让农民获得长期稳定的收入。这是他们今后长期面对的问题。

个人理解就是，要想长久脱贫，还需要不断提升养殖的技术水平和综合实力。

按常理说，湖北潜江专门养殖小龙虾，不就早该集体脱贫致富了吗？然而，你想多了！

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湖北省潜江市位处江汉平原，是国内小龙虾重要的养殖地区，去年小龙虾的年产值高达180亿元。但到2017年底，当地统计这里还有28000多人属于贫困人口，这些贫困群众靠传统农业很难实现脱贫，为此，潜江市打响了科技扶贫攻坚战，让小龙虾改变贫困的命运。

其中一个贫困户，为了养小龙虾，可谓是卯足了劲。因为这位大哥家里确实很困难，妻子患有重度抑郁症，儿子还在读小学，全家就为了医治妻子的病早已负债累累，穿衣吃饭每年开销3万，依靠小龙虾养殖，一年忙到头也就只能赚个1万。日子过得紧巴巴的！

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所以，想要脱贫致富不光要有纯熟的技术还要有抵御风险的能力啊。想要养小龙虾致富，还是要有周全的准备才行。钱不是轻松就能赚到的！

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