老家即将绝迹的美味,出价120一斤,都未必能买到!

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有时候想想,其实还是小时候好啊,那时候虽然物资匮乏,大家都不太富裕,不过,确实非常的有乐趣,上山摘野果,下河摸鱼抓螃蟹,现在啊,大部分时间是不太愿意动的,除非出门钓鱼,说起钓鱼,还是要说一说老家,老家以前有很多非常美味的野鱼,现在也是越来越少了,有些鱼几乎已经绝迹!

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小溪鱼肉质鲜美,这个不用多说,爱吃鱼的人都知道,我算是一名吃货,对于吃还是非常挑剔的,就鱼来说,一般菜市场的鱼我还真不怎么吃,要吃鱼啊,我都是自己出门去钓鱼的,自己钓鱼,也都是选择水质特别好的地方钓鱼,老家就是我最理想的钓鱼地点了,离工作的地方近,周末回家很方便!

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现在啊,老家的有些鱼也都快要绝迹了,比如说,我最爱的鱼之一,溪石斑,说起溪石斑,小时候老家的溪石斑那叫一个多,随便找块石头,用铁锤一敲,石头下面的溪石斑都被震晕,一次能有十几条,大的能有1两多,数量还不少,只不过现在,溪石斑的影子都快看不到了!

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现在啊,跑到老家小溪里去钓溪石斑,能够钓上5/6条就算运气不错了,大多还是个头比较小的,想要买上一盘来吃,也是很有难度的,120一斤都未必有人卖给你,当然,现在外地的溪石斑还是能够买到的,价钱自然便宜的多,即使如此,本地的溪石斑100一斤也是供不应求的!

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在老家,溪石斑现在已经算是难得的美味了,或许正是因为它美味,也才导致它即将绝迹了吧,想想其实还是非常心痛的,不过,最近几年,对于老家鱼资源的保护,也是越来越严格了,希望以后,能够重现小时候,溪石斑成群的场面吧!

你们老家有溪石斑吗,你们那里溪石斑又叫什么?