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班戟|海绵宝宝|巧克力|面糊|糖粉|黄桃---傻大方小编总结的关键词
用巧克力给普通的班戟变个身，黄桃和奶油夹心，再加上甜甜的巧克力，样子也是萌萌哒~~~一点儿小小的创意，就能萌萌哒
By 寻找桃花岛 【豆果美食官方认证达人】
用料海绵宝宝黄桃班戟。班戟|海绵宝宝|巧克力|面糊|糖粉|黄桃---
- 鸡蛋 1个
- 糖粉 20克
- 牛奶 240克
- 黄油 15克
- 低筋粉 80克
- 淡奶油 50克
- 糖粉 20克
- 食用色素 1滴
- 巧克力 少许
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1、黄油软化备用。鸡蛋打散，加糖粉拌匀
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2、再加入牛奶拌匀
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3、筛入低筋粉，搅成均匀的稀面糊
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4、黄油隔水加热到融化，倒入面糊里拌匀
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5、将面糊过筛，静置半小时
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6、平底锅薄薄地涂一层油，小火加热，倒两勺面糊在锅里，晃动锅子摊成均匀的圆形，边缘用刮刀修整一下
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7、表面凝固后翻面。普通的班戟可以不用翻面加热，直接倒出就行。因为想做出海绵宝宝皮肤的斑点，所以两面都加热了
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8、淡奶油加糖粉打发到裱花状态
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9、将黄桃块沥净水份，放在饼中间，取一勺打发好的淡奶油盖住，用饼包起来。 第一次摊了张薄饼，直接包了忘记拍照了，这是又重新摊了一张稍厚的。
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10、包好后冷藏片刻，翻过来
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11、巧克力隔水融化，装入剪了小口的裱花袋，勾画出眼白
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12、用一滴食用色素将白巧克力调成蓝色，再用黑巧克力画出瞳孔，勾边
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13、同理，先勾出嘴巴的位置，再填充牙齿和舌头等
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14、画好了就可以吃啦
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15、也可以用巧克力转印法。就是先在油纸上画出图案，翻转油纸，用巧克力勾画，凝固后撕掉油纸，放在班戟上。
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16、我是直接画的。天气冷，巧克力凝固太快，可以用吹风机辅助巧克力融化
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