一条两斤重的鱼，教你做全鱼宴招待客人，连鱼骨头也有鲜香味！
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糖醋鱼块
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干煸鱼块
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酸辣白菜
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鱼去鳞片，洗净
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切鱼块
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加盐，味精，葱，姜片
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加花椒，辣子皮，八角等
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加鸡蛋，淀粉
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锅里加油，烧热炸成鱼块
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番茄，辣椒切段，辣椒可以用芹菜代替。根据个人爱好
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锅内加油，油热后加葱花姜片番茄，l辣椒或芹菜段
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加番茄沙拉或番茄酱，加白糖和醋。水多了勾芡。
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翻匀出锅
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干煸鱼块是，油热了，加花椒，辣椒皮煸炒。下入炸好的鱼块
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加辣椒面，白芝麻，爱好孜然的少加点孜然粉
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翻匀出锅
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