玉露香梨引种表现及栽培技术玉露香梨引种表现及栽培技术我国是世

傻大方提示您本文标题是：《玉露香梨引种表现及栽培技术》。来源是。

玉露香梨引种表现及栽培技术。栽培技术|引种|表现|雪花梨|香梨---

玉露香梨引种表现及栽培技术

玉露香梨引种表现及栽培技术。栽培技术|引种|表现|雪花梨|香梨---

我国是世界栽培梨的三大起源中心之一，已有3000多年的栽培历史，是世界上最大的梨生产、消费国，同时，梨也是我国出口较多的高效果树之一。但梨产业水平与发达国家相比还比较落后，表现在产品质量较差、单产和经济效益较低。要提高单产和品质，最关键的是选择优良品种和建立规范化高效梨园。

1 玉露香梨的来历

玉露香梨是山西省农业科学院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成，于2003年通过山西省农作物品种审定委员会的品种审定，并在2007年荣获山西省科技进步二等奖；2008年荣获北京奥运会指定供应水果称号；2013年在“第十一届中华名梨与全国梨王擂台赛”中获“中国梨王”称号；是2014年农业部推介发布主导品种和主推技术(农办科[2014]9号)中，被推介的2个果树品种之一。

2 玉露香梨在晋城的引种推广表现

山西省高平市是晋城地区梨主产区，传统品种“高平大黄梨”有1000余年栽培历史。多年来以加工黄梨汁为主，经济效益低。为了适应市场需求，果农引进多个品种试栽，拟从中选择适合当地的品种。多年试验结果表明，玉露香梨（图1）表现非常优良，其果大、肉细、味甜且耐贮，颇受消费着青睐，果实全部销往广州等南方城市。亩效益5000～9800元，近年在晋城有较大面积发展。

栽培技术|引种|表现|雪花梨|香梨---傻大方小编总结的关键词

图1 玉露香梨挂果状

2.1 果实性状

平均单果质量236.8克，最大果质量850克;果实近球形，果形指数0.95。果面光洁细腻、具蜡质，保水性强。阳面着红晕或暗红色纵向条纹，采收时果皮黄绿色，贮后呈黄色，色泽更鲜艳。果皮薄，果心小，可食率高(90%)。果肉白色，酥脆，无渣，石细胞极少，汁液特多，味甜具清香，口感极佳;可溶性固形物含量12.5%～16.1%，总糖含量8.7%～9.8%，总酸含量0.08%～0.17%，糖酸质量比68.22～95.31∶1，品质极佳。

2.2 生物学特性

幼树生长势强，结果后树势转为中庸。萌芽率高(65.4%)，成枝力中等，嫁接苗栽后3～4年结果，高接树2～3年结果，易成花，坐果率高，丰产（图2）、稳产。本地区4月上旬初花，4月中旬盛花，果实成熟期8月底9月初，8月上中旬即可食用，果实发育期130天左右，11月上旬落叶，营养生长期220天左右。

栽培技术|引种|表现|雪花梨|香梨---傻大方小编总结的关键词

图2 玉露香梨丰产状

2.3 树体适应性及抗性

适应性强，对土壤要求不严，抗腐烂病能力强于酥梨、鸭梨，次于当地大黄梨、雪花梨；抗褐斑病能力与酥梨、雪花梨等相同，强于鸭梨、金花梨;抗白粉病能力强于酥梨、雪花梨;抗黑心病能力中等（图3）。主要虫害有梨木虱、黄粉虫、食心虫，应注意适时防治。

栽培技术|引种|表现|雪花梨|香梨---傻大方小编总结的关键词

图3 玉露香梨树体

2.4 玉露香梨耐贮性

本品种个头大、品质好，它的成熟期也比它的父、母本提前了2～3周，最佳口感在成熟后及冷库贮藏后，从中秋节前采收，到第2年的6月份都可以吃到鲜嫩、多汁、酥脆、无渣、香甜爽口的玉露香梨。在自然土窑洞内可贮4个多月，恒温冷库可贮藏6～8个月。市场供应期长达9个多月。

3 玉露香梨栽培技术

3.1 梨园选址

气候条件要求年平均气温在8℃以上，最低气温不低于-25℃。以壤土或沙壤土为好，厚度在1.5米以上最好，以丘陵地、坡地和梯田地15°以下的南坡为好。要求有充足的光照。

3.2 栽植密度

宜中密度栽植，株行距一般以（2～3）米×4米为宜。采用主干形或纺锤形树形。注意早期刻芽、拉枝等技术的应用，缓和树体营养生长，提早结果。玉露香梨易成花，坐果率高，要求及时疏花疏果，盛果期注意加强水肥管理，合理负载，提高果品质量。盛果期产量控制在2000～3000千克为宜。

3.3 配置授粉品种

玉露香梨花粉量少，要配备授粉树，可选用黄冠、七月酥、红香酥等品种，配置比例为4～6∶1，授粉树至少要有两个品种，均按整行栽植。

3.4 栽植

冬季气候温和的地区宜进行秋栽；而冬季寒冷的地区，可在春季土壤解冻后栽植。栽植行向以南北行为好。严格选栽一级壮苗。为提高栽植成活率，可在修剪根系后用生根剂溶液喷根或浸根。栽植深度以苗木的原土印（根颈）与地面平为宜。栽后浇水。秋栽还应在浇水后，以苗木为中心培30厘米高土堆，次春土壤解冻后扒开。

3.5 幼树整形修剪

玉露香梨有较强的顶端优势，萌芽率高，成枝力偏弱，在幼树整形时要利用刻芽、拉枝的办法缓和顶端优势，促进成枝。及时开张主枝角度，增加树体内膛光照，促进早成形和早结果。自由纺锤形株高3米左右，小主枝10～12个，单轴延伸。小冠疏层形（图4），株高3米左右，主枝7～8个，有明显的分层，幼树定植后修剪时，距离地面50厘米以下的枝条应去掉，主枝上的竞争枝要去掉。当主枝的枝条长度80厘米以上时，就要把它拉开，与主干成70°～80°夹角。通过配套管理可3～4年开始结果，4～5年修剪成形，6年达到丰产期。

栽培技术|引种|表现|雪花梨|香梨---傻大方小编总结的关键词

图4 小冠疏层形

3.6 适宜种植地区

适宜区较广泛，我国的山西、河北、辽宁、陕西、新疆、甘肃、宁夏等省（区）梨适栽区都可以种植。[吉山花瑶]

3.7 梨园高接换种改造

品种老化梨园生产效益低，要尽快恢复其生产能力、提高经济效益，可利用现有株行距和树冠，高接改换适宜的优良新品种（图5），加强配套技术管理，可以实现“一年高接，两年恢复树冠，三年投产获得效益”的目标。

栽培技术|引种|表现|雪花梨|香梨---傻大方小编总结的关键词

图5 高接换种