农民引种“雷竹”7亩地,靠挖“雷竹笋”一年可收入6、7万元!
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冶溪镇金盆村300亩雷竹园,今春已开挖雷竹鲜笋,目前正是大量上市的季节。
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雷竹原产于浙江,是最优良的食用笋竹之一。金盆村于2001年从浙江临安引进雷竹进行试种,到2010年底发展雷竹300余亩,每年亩产鲜笋3000余斤,效益可观。
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雷竹一般在清明节前10天左右,大量上市,可采挖20至30天,每亩每天可产鲜笋200斤左右。
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雷竹还可以通过保温覆盖竹园,使鲜笋春节前上市,每公斤价格可达30元左右。
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据金盆村雷竹种植大户刘国政介绍,他家7亩雷竹基地,今年产量很好,3亩雷竹园通过保温覆盖,春节前后卖鲜笋收入已经超过了三万元。
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剩下的4亩,目前正在采挖鲜笋,预计可以采挖鲜笋6000公斤,收入在2.5万元左右。
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雷笋含有粗蛋白、脂肪、可溶性糖类、纤维素及无机、机盐等。其中,每100克雷笋中含粗纤维0.55克,适中的纤维素含量对排除肠道毒性或刺激有积极作用,能有效地促进人体新陈代谢和健康,在肠癌预防上有极佳作用。
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