大蒜延续低价，蒜农备受煎熬如热锅上的蚂蚁 5月下旬

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5月下旬，山东菏泽大蒜收获期进入尾声，与去年不同的是，本应有所变化的鲜蒜价格一直徘徊在0.5元一斤左右，基本是10年来的最低价，蒜农苦不堪言，期待的蒜价走高并没有出现，如热锅上的蚂蚁一般备受煎熬。

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大蒜种植以5年为一个周期，一般是“赚一年、赔一年、稳三年”，蒜农只要连续种植，赔钱的一年其他年份都能赚过来，总的来说收益比种植粮食强，这也提高了很多农民种植大蒜的积极性。图为蒜农用大蒜收割机收蒜。

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大蒜价格从去年开始一路走低，并没有出现蒜农期待的“蒜周期”，而是跌的更厉害了，已经到了蒜农无法承受的范围，很多蒜农抱怨现在种蒜“蒜不准了”。图为蒜农在收大蒜。

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蒜农给出的一笔账：种蒜成本以一亩地计算，蒜种800多元，化肥400元，雇人种蒜300元，地膜、浇水200元，雇人挖蒜900元，成本就要2600元；每斤鲜蒜0.5元，按亩产3000斤，能卖1500多元，远远低于种植成本。

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种植大户租地种植100余亩大蒜，雇工挖蒜，今年是第二年租地种植了，当地的一些种蒜大户大都连续几年都种植大蒜，这样抵御风险的能力好一点。据种植户介绍，去年大蒜卖了2.5元一斤，100多亩大蒜总共才赚6万元左右，今年按照这个蒜价，全部赔进去都不够。

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蒜农挖蒜是非常劳累的农活，一天下来累的手脚发麻，腰酸背痛，非常辛苦，面对这样低迷的蒜价，挖起大蒜来一点干劲也没有，除了抱怨，蒜农也没有什么办法。图为挖蒜的蒜农。

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对于今年大蒜价格后期的走势，不少资深蒜农都不报有乐观态度，由于去年的库存大蒜还很多，加上今年种植面机扩大，预计未来的大蒜不会出现较大的升幅。