听专家一句劝:想远离脑出血、脑梗，饭桌上最好不出现这八种食物现在人们的生活水平大大提高

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现在人们的生活水平大大提高，基本上不会为吃饭发愁，大鱼大肉不再是逢年过节才可以吃上的好东西，每天都可以出现在饭桌上，但是饮食质量突飞猛进，但也一同带来了很多疾病困扰，高胆固醇、高血压、高血脂等疾病大部分都是“吃”出来的，这些疾病虽不致命，却是脑出血、脑梗等心脑血管疾病的罪魁祸首。

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既然已经意识到饮食习惯带来的危害，就应该从现在行动起来，济南复元康复医院的专家提醒大家，为了身体健康，饭桌上最好不要出现这八种食物。

1、肥肉:饱和脂肪酸较多

肥肉中含有较多的饱和脂肪酸，而且能够供给人体更高的热量，多吃肥肉易使人体脂肪堆积，身体肥胖，血脂升高，可能导致动脉粥样硬化，故高血压、高脂血症患者更应少吃或不吃肥肉。

2、猪肝:高胆固醇

猪肝中铁和维生素A含量非常丰富，是极佳的补铁、护眼食物，但是却不适合心脑血管病人多食。

因为猪肝中胆固醇含量也非常高，在动物肝脏容易积存毒素，不宜多食。在内脏中几近首位，大量进食，会增加体内胆固醇含量，加重脂质代谢紊乱症状，对心脑血管病人身体健康带来危害。

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3、腊肉高脂肪、高钠

腊肉的脂肪含量高，并以饱和脂肪酸为主，对高脂血症患者血脂水平控制不利。在制作过中，肉中的很多维生素和微量元素被破坏。

另外，腊肉中钠含量超过一般猪肉的十几倍，故高血压、高血脂画着不宜食用。

4、炸鸡:高热量、高脂肪

炸鸡在制作过程中吸收了大量油脂，加上鸡皮本身拥有的脂肪含量，其含有的饱和脂肪酸数量迅速攀升，胆固醇含量也大大增加，非常不利于心脑血管病人。

而且鸡块经过油炸后，所含热量也迅速增高，在炸制过程中生成的一一些对身体有害的物质，也残留于鸡块中，这对健康是非常有害的。

5、鸡心:高胆固醇、高脂肪

鸡心胆固醇和脂肪含量偏高，过量摄入会增加体内胆固醇、脂肪的含量，进而影响血糖水平，增加心脑血管病人控制血压、血脂、血糖等指数的难度。

此外，由于鸡心、鸡胗等肉质结实，为了更好地入味，在烹制时往往会加入大量盐及其他调味料，会增加钠盐摄入量。所以，心脑血管病人不宜吃鸡心。

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6、香肠:高热量、高脂肪、高钠

香肠是高盐食物，100克香肠中钠含量高达2300多毫克。香肠中碳水化合物、脂肪、蛋白质等含量都较高，进入身体后，产生大量热量，不利于糖尿病患者控制血糖水平。

此外，香肠在制作过程中还会加入色素、防腐剂等物质，大量食用，也不利于健康。

7、猪蹄:高热量、高脂肪

猪蹄中含有丰富的蛋白质，同时脂肪和胆固醇含量也非常高，长期食用成一次性大量食用会

会提高心脑血管病人血压、血脂血糖指数，加重心脑血管病症状。

此外，由于猪蹄中含有大量脂质，不易消化，消化功能弱，以及有发热或郁热体质的人群，也不宜多食。

8、鹅肝:高胆固醇

鹅肝中含有丰富的维生素A，这对因心脑血管病而出现的视力下降有很好的食疗效果。

不过，鹅肝中高胆固醇对人体带来的伤害，抵消了其含有的高维生素A所带来的益处。每100克鹅肝中含有胆固醇285毫克，多食会大大增加患高血脂的危险，同时也易增加患动脉粥样硬化、冠心病等心脑血管疾病的概率。

济南复元康复医院友情提醒:良好的饮食习惯对于所有人都是非常重要的，希望大家能够参考以上内容，从现在做起，远离脑出血、脑梗等心脑血管疾病。