“三城联创”百问百答题目(十)

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正文开始:





创卫部分:





37.酿造、屠宰、食品加工等特种行业生产加工场所的(),应根据情况安装风幕机或纱门、纱窗。





A、灭蚊B、灭蝇C、防鼠





38.各类公共场所在卫生方面的从业人员,持有()和卫生知识培训。





A、健康证明B、体检证明C、有效的健康证明





39.食品摊点垃圾实行袋装化收集,应符合()存放的标准。





A、大型容器B、敞口容器C、密闭容器





40.食品摊点销售要使用专用工具售货,要()分开;无假冒伪劣、过期、变质食品。





A、用具B、货款C、品种





食安部分:





10.生活中常会遇到剩饭剩菜的情况,下列做法正确的是?()





A、剩菜放在冰箱保存





B、用热水或热菜汤泡剩饭吃





C、把剩饭倒在新饭中一起吃





D、夏天放在冰箱的剩菜可以直接吃





赛事简介:5月15日起,沈阳晚报推出“三城联创”百问百答活动,每天刊登五道创城问答题。参加者可以汇总100道题目的答案后,邮寄至沈阳晚报(沈阳市沈河区北三经街67号,邮编:110014,信封上标明“创城知识竞赛”);也可以到沈阳网(syd.com.cn)、沈阳晚报微信公众平台(sywb88)、沈阳网微信公众平台(syd.com.cn)在线答题。全部答对者将有机会获得丰厚奖励,快来参加吧!





沈阳晚报、沈报融媒记者唐子匀