长沙这家串串店居然敢用一次性签子?!
长沙的串串越来越多
串串火锅、钵钵鸡、重庆味、成都味、改良味
等等等,多得数不清了
吃的多了,大家的眼光也越来越高
不再是只注重好吃了
“干净”也是一个重要的衡量标准
驷马桥串串火锅坚持使用一次性签子
使用过的签子一律铡断
吃串串再也不用担心卫生问题
绝不重复使用签子
地道成都串串火锅味
现吃现串,100%新鲜
无改良锅底配方,一口回成都!
驷马桥毛肚串串火锅,值得你打卡!
? 文末有福利 ?
在长沙有许多串串火锅店,每家都有自己的特色,这家驷马桥串串火锅也不例外,只不过他们是把整个成都搬过来了,让你足不出户也能感受到正宗成都味!
一次性签子=100%干净
在店门口有个铡刀,专门用来切碎签子的,摆在门口也是让大家看到,感受到驷马桥串串对于签子干净的用心。
这样一来,签子的成本费就上涨了不少,但为了让食客吃得放心,是值得的。从这种小细节可以感受到店家满满的诚意,难怪这里生意如此的火爆。
现串现卖=100%新鲜
在成都吃串,你会发现在吃的同时,店家还会继续串串,若是客人变少了,自然也就停下来休息了。驷马桥延续了成都串串的传统,保证新鲜现串,客人多,串得多,客人少,停下休息休息。
在自选串串区域这里,可以看到工作人员一直不停的串菜、切菜,新鲜质量看得见。
无改良=原味成都串串
为了保证能够吃到正宗的成都味,驷马桥的锅底都是原封不动的配方,没有任何的改动,该辣的辣,该麻的麻,不会为了迎合大众口味而修改配方。
作为爱吃辣的长沙人,我也是对成都串串喜欢的紧!的确和我去旅游时吃到的串串一个味道,刚开始不是特别辣,慢慢的能够感受到延续的辣味,带着麻麻的口感,爽!再来一碗凉粉,我还能再战300串!
长沙—成都=0km
春熙路、宽窄巷、玉林路、九眼桥、太升路等等,都是成都的地标,店内的环境里,都有着属于成都味的小细节,等你发现。
墙壁上的成都话,看着忍不住要念上一两句,学学成都话。
大到墙壁的定制砖,小到凉粉的碗,还有门口的雕像,都有着独特的风格,这样一个“小成都”,等你来打卡!
驷马桥的毛肚那叫一绝,长沙首家以毛肚为主的串串火锅,作为头牌,不管排队有多久,能够吃到这家毛肚都是值得的!
毛肚系列
毛肚也都是现切摆盘,每一块毛肚颗粒分明,颜色偏黑,是毛肚中的上品。
下锅后9秒即可捞起,毛肚被浑厚的红油气息裹满,入口的那一刻,爽脆之感瞬间在嘴里弹跳,生脆与柔韧层层叠加,同时发出“咯噔咯噔”的声音,这一口,秒杀我吃过的所有毛肚!
除此之外还有毛肚串串也是别出心裁,有滋补的虫草花毛肚、爽口的翡翠毛肚、火辣的尖椒毛肚、香菜毛肚、韭菜毛肚。
七上八下的在红油锅涮上几下,沾上秘制的油碟,一下塞进嘴里,爽!脆!嫩!一口入魂!
牛肉系列
吃过毛肚后还是要来吃点肉,不然就白来了,驷马桥的牛肉串串也是现切现串,比小鲜肉还要嫩!无论是嫩牛肉、薄荷牛肉、还是虫草花牛肉,都是本肉食爱好者的最爱。
肉食爱好者表示一口接一口完全停不下来,嫩滑的口感非常上瘾,每一串都能感受到店家在挑选食材的用心。
锅底的香辣气息在室内升腾,钻进鼻子里久久不肯离去,浓郁却不会觉得呛,在这里吃上一口串串,瞬间把我从老成都的回忆里叫醒!除了这些,还有超多菜品等着你一一打卡,满足你的口腹之欲!
成都是一个有魅力的城市,只要去过一次,就会被那里的一切吸引,这个城市就是有着无与伦比的魅力,让你去了一次还想去,哪怕只是再去吃一次串串,也是乐意的。
驷马桥的三位老板是在成都读书,深深的喜爱着成都的一切,学生时期最喜欢驷马桥边上的一个串串店,回长沙后发现没有正宗的成都串串,于是决定把正宗的成都串串带来长沙,所以取名驷马桥串串火锅,不做任何改良,只为让长沙人也能吃到正宗的成都味。
驷马桥毛肚串串火锅
地址:
7mall4楼4002号
电话:0731-84124977
人均:51元
福利时间
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送出
30
张100元无门槛代金券
(代金券每桌限用一张)
(只能抵用于菜品、串串)
使用截止时间:即日起至6月31日
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编辑:五花肉
图片:扣肉
主编:杨大振
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