一碗糯米粉，一点玉米粉，外酥里糯，简单易学给家人做吧今天给大家分享豆沙糯米盒子

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今天给大家分享豆沙糯米盒子，香甜软糯，营养丰富，做法还特别简单快速。

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1、250克糯米粉加50克玉米粉

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2、再加两个鸡蛋

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3、清水600ml，边倒边搅拌，搅到均匀细腻

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4、豆沙馅100克加50ml温水稀释。加点水更容易摊开，当然你可以换其它的馅。

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5、电饼铛上下刷上一层油，让糯米的外层更焦酥更香，外焦里嫩吃了不会腻。

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6、开电源，倒入糯米糊摊均匀

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7、盖锅盖烙2分钟

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8、起泡微微顶起再收缩回去。烙到边缘有点收缩，外表有点焦更好吃。上面刷一层豆沙馅

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9、从上折，两边对折，再往上折

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食欲大开的豆沙鸡蛋糯米盒子就做好了

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【本文由“二胎妈有妙招”发布，2018年5月28日】