大热天的，孩子就馋这道菜，上桌瞬间吃的汤汁不剩，天天吃都不腻优美食生活指南莫愁厨路无知己

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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。黄豆芽含有丰富的优质蛋白质和氨基酸，老年人食用在给老年人补充营养的同时，还能健脑益智、增强记忆力，预防老年痴呆。海带是一种物美价廉的海产品，它的营养丰富，含有丰富的碘物质和钙物质，可以补充给老年人营养，预防骨质疏松。

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黄豆芽海带炒五花肉是一道超下饭的家常菜，很适合全家人食用，夏天我家小孩都爱吃这道菜，隔几天就要给他做一次，每次吃到最后把汤汁都拌饭吃，他说天天吃这菜都可以，做法也很简单，哈哈，大家也可以这样做做，您一定会喜欢上这道家常菜。

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黄豆芽炒海带

食材：黄豆芽适量、海带1片、五花肉1块、香葱1根、姜1片、干辣椒3根、盐少量、生抽1勺、酱油半勺、花椒粉半勺。

做法：

1、食材备好，海带是泡发好的。

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2、将洗净的黄豆芽下入清水锅中焯开1分钟后捞出。

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3、海带放在案板上切成丝，五花肉冲洗切小丁。

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4、葱切段，姜切末，干辣椒剪段备用。

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5、炒锅中放适量油，油热后放五花肉煸炒出油变色，放葱姜，干辣椒稍炒变香。

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6、加花椒粉，酱油，生抽煸炒上色。

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7、放入海带丝炒匀，加少许水，炖煮几分钟，让海带变软。

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8、再放入豆芽，翻炒至豆芽入味，关火。

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9、夏天，孩子就馋这道菜，上桌瞬间吃的汤汁不剩，怎么吃都吃不够。

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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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