媳妇用这个做饺子馅,出锅一口气吃了60个,太好吃了,快来试试
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饺子大家都会经常吃,今天要分享的一种素菜做饺子馅儿的吃法估计很多人闻所未闻、见所未见。
这种食材其实大家也经常吃,但是想到把它做成饺子馅儿的真不多。
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这个食材就是土豆,没想到吧,来看看土豆饺子是怎么烹饪出来的。
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土豆饺子
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土豆1个、面剂子2根、肉1小块、鸡蛋
准备葱姜蒜洗净切成末,备用。
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猪肉洗净切碎剁成肉泥,加入少许盐、料酒盐制片刻;
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土豆洗净切片后切成丝,再剁成小颗粒;或者可以直接用土豆岔子岔成细条在剁碎;
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将所有材料混在一起,打入一个鸡蛋、一勺盐、一勺花椒粉,沿着一个方向搅拌上劲;
直接在超市购买饺子皮,或者自己擀好饺子皮,两面稍薄,中间稍厚;
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包饺子,下锅煮,滚三滚即可出锅食用啦。
煮饺子时在水里放入小许盐,可以使饺子更好吃哦。
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