谁说孩子不爱吃青菜?这样做，绝对抢着吃! 前一段时间出了几篇文章

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前一段时间出了几篇文章，专门针对孩子脾胃不好不爱吃饭的，然后收到一大堆无助妈妈的问题，说费心做出来的美食都是自己默默吃掉，孩子不爱吃，尤其不爱吃蔬菜。

于是，最近叶子在开发如何把蔬菜做得好吃的一些方法，直接炒的蔬菜孩子不爱吃，可以将蔬菜放进孩子爱吃也易于下口的美食里，比如前几天叶子分享过的10种精力汤的做法，都是蔬菜、水果加坚果的，很好喝，也容易下肚，妈妈可以用来作为瘦身减肥饮食，孩子喝可以多摄入一些蔬菜。

可以用甜菜根、紫甘蓝、苹果、香蕉、混合坚果、凉开水、糙米醋做精力汤，具体做法叶子以前分享过了。

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还有下面这些做法，截图放到这里供亲们参考。

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除了做喝的，也可以做蔬菜粥，当然，一般的蔬菜粥孩子不是很喜欢，但胡萝卜肉末粥和南瓜小米粥这类孩子还是喜欢的，回头叶子也会来分享做法。

另外就是将蔬菜做成孩子爱吃的一些美食了，比如我今天分享的这个蔬菜煎蛋，煎鸡蛋相信孩子都爱吃，而且鸡蛋营养高，叶子也一直推荐要给孩子每天吃鸡蛋，把蔬菜加入到鸡蛋里做成鸡蛋饼，好吃又简单，而且可以让孩子愉快地吃蔬菜哟。

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我今天用的蔬菜是鸡毛菜，很多朋友不知道鸡毛菜是什么，百度了一下，说是白菜幼苗，总之就是嫩嫩的绿绿的一种叶类蔬菜，这个叶类菜并不局限于鸡毛菜，您可以加其他蔬菜类。

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【食材】

鸡蛋三个、鸡毛菜350克、盐适量、油适量

【制作步骤】

1、准备好原材料。

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2、鸡毛菜清洗干净后切成碎末，碎末的粗细根据孩子大小来定，小一些的孩子吃就切得碎一点，总之不要太粗，太粗影响口感。

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3、蔬菜碎里打入鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。

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4、电饼铛刷上适量油，倒入蔬菜鸡蛋糊，铺平，煎熟即可，没有电饼铛的可以用平底锅，但电饼铛更好操作一些。

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5、成品图。

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【小贴士】

不要煎得太厚，煎薄一点口感更好，我的电饼铛比较大，这些材料一次性煎完厚薄正好。