买香瓜到底怎么挑?好多人不知道,瓜农教您几招,又甜又脆又多汁
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香瓜是夏天中的常见水果,它味道既香又甜,但是很多人在购买香瓜时,不知道怎么挑选,使得自己购买的香瓜有时不熟,会出现味苦或者味涩的情况。一会我为大家介绍一些挑香瓜的方法技巧,大家看过以后就能明白应该怎么挑香瓜,就再也不会买到不熟的香瓜了。那么买香瓜到底怎么挑?好多人不知道,瓜农教您几招,又甜又脆又多汁!
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买香瓜到底怎么挑?
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挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小,瓜大头的部分没有脐,但是有一点绿,这种是一棵瓜的第一个叶子结的,比较好挑,因为长的小。还有就是挑有脐的,脐越大的越好,按一下脐的部分较软的,真的好吃。
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1、看瓜蒂,用手一揪,根茎就掉下来,留下一个圆圆的坑。就是好瓜。所谓:瓜熟蒂落,就是这个道理!
2、看瓜顶,又圆又大一个脐印,就是好瓜,要是这个瓜顶脐印很小,说明:瓜还没长开,再大的瓜也不甜!
3、看成色,蜡黄色最好吃。如果白色的话,乳白色的最好吃最后,还要看瓜身有没有伤痕,手感是否够脆。如果很软,千万别买!肯定熟过了!吃了可能会拉肚子~~
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香瓜的营养价值
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香瓜具有很高的营养价值,每100克香瓜内含蛋白质0.4克,脂肪0.1克,碳水化合物5.8克、膳食纤维0.4克,富含膳食纤维,对肠道有刺激作用,能促进胃肠蠕动,加快粪便的排除,富含钾,可以帮助控制血压。100克香瓜的能量才26大卡,富含植物纤维,非常有饱腹感。而且香瓜水分非常充沛,可消暑清热。
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今天正好买的香瓜,无视我已经啃了好几口。不知道你们吃的香瓜是不是这种,感觉瓜皮薄的不用去皮,太厚的嚼不动才会去皮,觉得香瓜脆脆的感觉都在皮里啊。至于籽。。把瓜一拳锤开分成两半,我吃是必须用勺子挖干净,原谅处女座的强迫症。一颗都不能有,要不吃着会很不爽很不爽,哈哈~~扯远了,您学会了吗?
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