一家“不务正业”的婚礼会馆,竟然做起了海鲜料理!还有360江景
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美景和美食,一样都不错过......
——潮人说
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老码头的一家超梦幻的婚礼会馆
占地2000㎡,黄浦江景尽收眼底
你能想到这里藏了一家海鲜餐厅
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现吃现做的海鲜餐厅
还有超大露天阳台坐拥无限江景20多年老店,不说你根本找不到
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小编就不卖关子了
带你们一起看景吃美食
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这家私房菜的海鲜都是现吃现做的,帝王蟹、海参、澳洲龙虾...除了壕气就是新鲜了。
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蟹骨酱
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“不食螃蟹辜负腹”,来吃海鲜自然少不得螃蟹。把带膏的梭子蟹清洗干净,剪成一小块一小块的形状,放入姜蒜、黄酒进行翻炒,香气十分浓郁,闻着就想流口水。
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凭借食材的新鲜和大厨对火候的把控,蟹肉鲜嫩而肥腴,咸鲜香甜,一口就足以让人难忘!
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小火牛肉
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一位一客的小火牛肉,摆盘十分精致。雪梨经过炖煮后,去皮去核,却仍然保留了雪梨本身的清甜,与牛肉搭配之后更加的可口。
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厨师将炖过5-6个小时的牛肉放进炒锅里煸炒,收过汁后就出锅了。入味的牛肉撒上一些杏仁片,小而精致,真的不忍心破坏这种美感。
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小编悄咪咪的打开让你们看一看,真的很惊喜呀!弥久不散,唇舌间留香。
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小火牛排
▼打开来
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香草汁大明虾
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香草汁大明虾属于一道粤菜,也体现了大厨多样的烹饪水准。把大虾去壳后,在锅里过过水,等至烧熟捞出,一点也没有破坏它的美感。
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这道菜不仅颜值高,而且营养价值也很丰富。明虾本身富含蛋白质,加上香草汁的点缀后,口感层次丰富,明虾肉质也更加鲜嫩。可以说是一道不可多得的佳肴。
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葱烤辽参
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葱烤辽参是一道家喻户晓的菜肴。以大葱和辽参为主要的原材料,海参的柔软香滑,搭配葱香味,营养价值十分丰富。
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集天地之精华的海参入口有种无可言语的爽滑感,充分融入了酱汁后简直回味无穷。
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梅干菜烧目鱼
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绍兴的梅干菜搭配东海的目鱼是不是很特别?满满当当一盘梅干菜烧目鱼份量很足,一两个人绝对会吃撑。
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梅干菜油而不腻,也不会有苦涩的感觉。目鱼的个头很大,一块就是满满的幸福。
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超大块目鱼
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梅干菜
家烧梅子鱼豆面
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梅子鱼是温州的特产,象山港直接打捞的梅子鱼真的鲜掉眉毛。没有过多的调料味,肉质十分鲜嫩爽滑。
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除了鲜嫩的梅子鱼,搭配的豆面也十分爽口,煮过的豆面不会有糊烂的感觉,而且嚼劲十足。
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家烧鲳鱼年糕
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超大一条银白色的鲳鱼,肥嫩而鲜美。鲳鱼向来刺少肉多,清蒸过后,肉质就更加的鲜嫩了。加上吸收汤汁后的年糕也十分有嚼劲。
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家烧黄鱼年糕
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黄鱼年糕算得上是一道家常菜了,浸满了汤汁的年糕软糯却不粘牙,两样本不相关的食材却缔造了一场舌尖的美味。
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沙蒜豆面
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沙蒜虽然有点其貌不扬,但是细细品尝之后会发现味道十分鲜美,营养价值也很丰富。搭配爽滑可口的豆面,口感十分的浓香。
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占地2000㎡的婚礼会馆,藏着一家私房海鲜餐厅。这里没有菜单,都是大厨拿手的私房菜,来这里都要提前预约的哦!
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超大的室外露台,环绕江景,华灯初上时,陆家嘴的美景尽收眼底。
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高端大气的就餐环境,超大落地窗,还有blingbling 的水晶灯。可以在这里吹吹风,享受属于自己的静谧时光。夏天的时候来个烛光晚餐真的很浪漫了!
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拉薇达海鲜餐厅
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地址: 外马路653号5楼
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电话: 18521795666(一定要提前预定哟!)
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人均: 500元
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图片来源:上海潮生活
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