嘴唇着火!我要去香港舌吻那些网红...雪糕!

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最近天气格外闷热,难免觉得头疼犯困、精神不济,躺着也不行、坐着也不是!夏日自救原则:寻找那些拥有冰凉的触感、清爽的香气、柔滑的口感的“药方”!

这不,刚迈进夏天,香港的冰淇淋纷纷冒起了尖儿,造型特别的、颜色给力的、口味独特的、网红最爱的,一起来救你的“怕热命”咯!



嘴唇着火!我要去香港舌吻那些网红...雪糕!



人尽皆知的我们不要、好看不好吃的我们不要、要排半天队才能吃上的我们不要,这份最有态度的冰淇淋清单,快点拿小本本出来记下咯!



Igloo Dessert Bar@蓝色香草和小轮更搭

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图/T

oo Full For Food

 

天气晴朗的日子,搭船去中环过周末,忽然被天星小轮码头边的淡蓝色的雪糕店疯狂吸引眼球。这里主打手工意大利雪糕,除了我们熟悉的雪糕味道外,还有很特别的柠檬蜜糖雪糕、大白兔奶糖雪糕等,光是想想就流口水啊。



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图/Igloo Dessert Bar

大白兔糖味Gelato HK$32



大白兔奶糖真的很神奇,无论什么时候吃都可以一秒回到童年!这款雪糕的奶糖味很重,雪糕本身又很绵密,一口一个幸福啊!

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图/

甜魔妈妈新天地

蓝色香草2球甜筒 HK$50

 

多少人最爱的口味是纯正的香草味,但碍于白白的香草色真的很难拍照啊!看看,这碧蓝碧蓝的雪糕是升级版梦幻香草,1个球一定不够,千万要2个啊!



觅食详情

地址:中环7号码头地下C铺

电话:852 2656 3318

时间:周一至日 10:30-22:30

Kafulin Gallery@双重抹茶的阿法奇朵

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图/

TFFFHEIFUNG

 

不是所有的雪糕店都只能外卖带走,这家以“旅行”为主题的小店,非常适合买一杯冰淇淋,欣赏一下老板在世界旅行的摄影照片,细细品味每一口唇齿间的融化。



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图/

TFFFHEIFUNG

日本京都宇治抹茶阿法奇朵 HK$36

 

它们家的冰淇淋形式主要是阿法奇朵(affogato),意思是“淹没”。平时我们吃的较多阿法奇朵通常香草冰淇淋配热咖啡的冰火相溶,这里最招牌的则是这一款抹茶冰淇淋配上热抹茶拿铁的双重浓郁茶感。



觅食详情

地址:湾仔巴路士街17-21号乐景大楼地下4号铺

电话:852 3709 8434

时间:周一 13:00-22:00;周二至六 12:30-22:00;周日 12:30-21:30

Hotel Chocolat@英国皇家神之雪糕

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图/

Apm

 

巧克力迷们不能不知道英国超有名的品牌Hotel Chocolat呀!它们家的巧克力主张“高可可、低甜度 ”,不论是黑朱古力还是白朱古力,可可含量总是在成分表上置顶,浓郁的可可味、不甜不腻的口感,最适合嘴馋怕胖星人啦。



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图/

Apm

神之雪糕 HK$40



 

强烈推荐这一款神之雪糕,原料中的英国皇室牛奶Jersey Cow的天然乳脂达4.3以上,格外醇厚香浓;而Saint Lucia的可可豆更让人欲罢不能。雪糕可加配热情果酱、芒果酱,不过堆儿君则双手双脚推咸味的焦糖酱,味道够绝!



觅食详情

地址:观塘观塘道418号创纪之城五期apm1楼11号铺

电话:852 2111 9690

时间:周一至日 11:00-22:00

雪糕物语@谁都可以吃的榴莲软雪糕

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图/

爱吃的旅人

 

每次经过尖沙咀的金马伦道,总会看到手持雪糕、笑得比蜜还甜的女孩子!到底是何方神圣,能让女孩子一个个吃成这样?

 

原来是日本超火的CREMIA系列雪糕,它属于浓厚口味的软雪糕,用25%北海道鲜奶油制成,最亮瞎眼的一定是那款传说中的金箔雪糕!



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图/

Kpjade

金枕头榴莲雪糕 HK$45

 

不过今天堆儿君要给大家介绍的是这款只有在香港才能吃到的金枕头榴莲雪糕!它虽然只是在浓郁的软雪糕上面撒上了榴莲粉,但是调味非常成功,过足了一把榴莲瘾,而且由于味道不太大,平时不怎么吃榴莲的也可以试试这款哦!



觅食详情

地址:尖沙咀金马伦道8号地下

电话:852 2797 9967

时间:周一至日 11:30-23:00

成城 Fruitier@东京酒店级芭菲

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图/

yahoofood

 

乍看之下,又是一家“靠脸”吃饭的冰淇淋店,殊不知人家可是在东京有4间超人气店铺的芭菲专卖店呢。所谓芭菲,来源于法语“parfait”,意为“完美”,通常指把雪糕、水果、奶油、果酱等放在玻璃杯里的超颜值甜点!



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图/

蔡建新

迷你芒果芭菲 HK$48。

 

这家芭菲店和坊间其他类似店铺最大的不同点是,它只做酒店级别的芭菲,也就是说,最好的食材、最纯熟的手法、最完美的摆盘,一个都不能少。

 

就这小小一杯迷你芒果芭菲,就包括了2种不同品种的芒果,配上苹果和特级奶油后,香甜的味道更加突出,口感层次也格外丰富。



觅食详情

地址:尖沙咀堪富利士道6-6A号地下

电话:852 2354 9700

时间:周一至日 14:00-23:00



Grom@意大利雪糕名店

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图/

Hashtag Legend



 

爱吃意大利雪糕的,绝对不会不知道意大利雪糕名店——Grom。在全球71间分店里,每一口雪糕都由意大利北部Turino的生产工场制造,而且同一个世界、同一个味道!



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图/

Marc T.

Crema di Grom HK$59/2味

 

最招牌的肯定是Crema di Grom啦!它的口感非常幼滑,奶味也极其香浓,特别是里面一颗颗的巧克力粒和曲奇碎增加的层次感,让人停不了口啊!



觅食详情

地址:中环港景街1号国际金融中心1楼1023号铺

电话:8552 2454 2777

时间:周一至日 10:00-22:00

百味堂@韩国50年牛奶雪糕

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图/

Alex lam

 

当当当~看过来!这家店可是在韩国有50年历史的牛奶品牌呢!这次来到香港,所有以牛奶

主打的甜食、小吃和饮品都可以一次尝遍啦!

 

你还别不信,店里做雪糕的店员都在首尔受过专业的训练,确保转得出这级别的颜值呀。



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图/

Alex lam

意大利芝士牛奶雪糕 HK$68

 

这款是堆儿君吃过的这个世界上最容易化的雪糕!柔软到有一种在吃云朵的感觉,而且口味在牛奶中也算很不同,比起浓郁,更多的是清甜,完全是

小清新

韩剧的口感啊。



觅食详情

地址:尖沙咀河内道18号

时间:周一至日 11:00-22:00



Givrés@伦敦的玫瑰花雪糕

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图/

Ipick



 

小资、精致是这家店给人的第一感觉。这里的雪糕全部采用纯天然的食材制造,不添加任何色素,又美、有好吃、又健康,还有人不喜欢的吗?

 

店里除了经典的口味如巧克力、榛子、焦糖等外,还有果味雪糕比如芒果、蓝莓和野莓等

,以

及特别口味包括玫瑰花瓣、提拉米苏及抹茶,有选择困难的宝宝们建议先尝再买哦!



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图/Givrés

玫瑰花雪糕

HK$42/1

玫瑰花雪糕 HK$60/2层

玫瑰花雪糕 HK$78/3层

 

这款雪糕比起前面堆儿君介绍的其他牛奶雪糕来讲,多了一份清新的冰感,玫瑰花味和

薰衣草

味无论是香气还是口味都非常突出,温馨提示是拍照要快手,别忘了最后是要吃的呀!



觅食详情

地址:湾仔皇后大道东200号利东街地下G38号铺

电话:852 9659 0816

时间:周一至五 12:00-22:00;周六至日 12:00-23:00

Emack & Bolio"s @ins上发了疯

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图/Joyce

 

第一次看到这冰淇淋是在ins上,当时就完全被震撼到,于是二话没说就跑去尖沙咀试试,一路上还做了功课。这是一家波士顿的雪糕店,海外只有曼谷和香港吃得到,和传统甜筒不同的是,它融入大量不同的元素,让甜筒变成可以吃的艺术品。



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图/Emack & Bolio"s



大份三球雪糕 HK$83

 

雪糕有单球(HK$43)、双球(HK$63)和三球(HK$83)可供选择,小配料从奶油、糖果到坚果一应俱全(+HK$10)。

 

所有的味道都可以先试再选,建议小伙伴们多试几个,因为每个都很好吃。一口下去感觉很神奇,牙齿不会被冻到,软滑的雪糕在舌尖上慢慢融化。需要注意的是,去

了会有许多口味售罄,所以建议大家早点前往啊。



觅食详情

地址:尖沙咀弥敦道132号美丽华广场1期地下G38 号铺

电话:852 2780 2680

时间:周一至四 12:00-23:00;周五至六 12:00-01:00;周日 12:00-23:00

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